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動物雌激素
...學選用的。目前日本和美國政府公告，每天服用50mg以下大豆異黃酮是安全的，中國政府也批准了一些藥品和保健品批號，動物試驗證明，長期服用大豆異黃酮是安全的。建議雌激素低的患者，特別是更年期，以及中老年婦女，...
生物學 -
植物甾醇
...合成甙的狀態而存在於植物體中。植物甾醇，是從玉米、大豆中經過物理提純而得，具有營養價值高、生理活性強等特點。植物甾醇可通過降低膽固醇減少心血管病的風險。植物甾醇具有良好的抗氧性。用途：其廣泛應用在食品...
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加減葳蕤湯
...劑水煎服，5～10日可完全控制心力衰竭。臣藥淡豆豉所含大豆皁苷、磷脂均有明顯的降血脂和抗動脈粥樣硬化的作用，其所含大豆總黃酮有顯著的擴張冠狀動脈、增加心肌營養性血流的作用，同時還能有效地改善腦血流；大豆皁...
扶正解表劑；解表劑；陰虛外感風熱；中醫學；方劑；中藥學；清熱滋陰；解表發汗；方劑學 -
農業轉基因生物標識管理辦法
...施行。附件：第一批實施標識管理的農業轉基因生物目錄大豆種子、大豆、大豆粉、大豆油、豆粕玉米種子、玉米、玉米油、玉米粉（含稅號爲11022000、11031300、11042300的玉米粉）油菜種子、油菜籽、油菜籽油、油菜籽粕棉花種子...
法規文件 -
要素飲食
...等組成。氨基酸來源有結晶氨基酸和蛋白水解物，後者有大豆蛋白、魚蛋白、乳清蛋白、酪蛋白、纖維蛋白等；水解蛋白60％以上爲氨基酸，餘爲短肽。碳水化物有單糖、雙糖及多糖；用一種或多種糖混合使用，常用的有葡萄糖...
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豆科
...界，性狀種種，其用途之大，不亞於禾本科；食用類有：大豆、蠶豆、豌豆、綠豆、赤豆、豇豆、菜豆、藊豆、木豆、落花生等；飼料類有；紫雲英、苜蓿、蠶豆、翹搖等；材用類有：合歡、黃檀、皁角、格木、紅豆、槐等；染...
生物學 -
葛根
...苷（Pueroside）A及B、葛根素（Puerarin）、葛根素木糖苷、大豆素、大豆苷等黃酮類、β-谷甾醇、花生酸等。葛根的藥理作用：總黃酮及葛根素對狗能增加冠狀動脈血流量，並能明顯增加腦血流量，血管阻力下降。葛根素可明顯限...
中藥學；解表藥；中藥中毒；中藥材；發散風熱藥；食療；食材；根及根莖類；祛風藥；眼科常用中藥；祛風清熱藥 -
野料豆
...開果莢，收集種子，再曬至足幹。原形態：植物形態詳野大豆藤條。生境分佈：產江蘇、浙江等地。性狀：乾燥種子呈矩圓形，略扁，長約4毫米，寬約3毫米；種皮外面被有黃褐色污粘狀物，擦淨後，可見黑褐色的外種皮，上有...
中醫學；中藥學；中藥材 -
WS/T 554—2017 學生餐營養指南
...三餐應提供谷薯類、新鮮蔬菜水果、魚禽肉蛋類、奶類及大豆類等四類食物中的三類及以上，尤其是早餐。不同年齡段學生的全天各類食物的供給量的標準見表2。表2每人每天食物種類及數量單位：g食物種類6歲～8歲9歲～11歲12...
詞條；中華人民共和國衛生行業標準；營養學；膳食營養 -
杏仁膏
...尖，細研，以絹袋盛，飯甑中蒸，乘熱絞取脂），銅青1大豆許，胡粉1大豆許，乾薑末1大豆許，青鹽1大豆許。主治：眼風淚。用法用量：每以銅箸，取如麻子大，點目眥中，日2-3次。製備方法：上爲末，以杏仁脂調如膏，貯瓷...
中醫學；方劑學；方劑