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奶油少司
...少司）的製作：主料：黃油225克，麪粉200克，香葉2片，牛奶1250克，雞清湯1250克（見本鮮味型），精鹽15克，辣醬油25克，味精10克，奶油20克。奶油少司（奶汁少司）的做法：將鍋內加入黃油（200克）、香葉，以文火把黃油熬溶...
食品；食材 -
乳濁液
...到。乳狀液一般不透明。天然橡膠的乳膠汁、石油原油、牛奶都是乳狀液。乳狀液不穩定，長期放置會發生分層現象。加入乳化劑能增加它的穩定性。例如，農藥蒽油乳劑，就是用肥皂作乳化劑，把蒽油分散在水裏，形成較穩定...
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乳狀液
...到。乳狀液一般不透明。天然橡膠的乳膠汁、石油原油、牛奶都是乳狀液。乳狀液不穩定，長期放置會發生分層現象。加入乳化劑能增加它的穩定性。例如，農藥蒽油乳劑，就是用肥皂作乳化劑，把蒽油分散在水裏，形成較穩定...
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外科溫通法
...可應用。注意事項：陰虛有熱者不可施用本法，因溫燥之藥能助火劫陰，若應用不當，能造成其他變證。
中醫學；中醫外科學；外科治法；中醫治法；中醫治療學；外科內治法 -
三聚氰胺
...爲18%計算，含氮量爲2.88%。而三聚氰胺含氮量爲66.6%，是牛奶的151倍，是奶粉的23倍。每100g牛奶中添加0.1克三聚氰胺，理論上就能提高0.625%蛋白質。微溶係指溶質1g(ml)能在溶劑100～不到1000ml中溶解，三聚氰胺在水中微溶，在牛奶...
化學 -
山礬屬
...桐山礬、厚皮灰木、厚葉山礬、葫蘆果山礬、華山礬、黃牛奶樹、黃牛奶樹(原變種)、火灰山礬、堅木山礬、捲毛山礬、蘭嶼山礬、老鼠矢、棱角山礬、梨葉山礬、柃葉山礬、綠枝山礬、卵苞山礬、卵葉山礬、毛山礬、毛軸山礬...
生物學 -
三解湯
...以清之；無汗要有汗，故用麻黃以發之。三解雲者，謂三藥能通解之也。3.《醫林纂要》：麻黃以經言，則行太陽經，浮在皮毛，而太陽經夾膂脊以行者；以髒言，則麻黃瀉肺邪，而肺俞則附於脊骨之第三椎下。寒涼之氣襲於皮...
中醫學；方劑學；方劑 -
八珍糕
...芡實用量原缺。各家論述夫藥之治病也，皆以偏治偏。故藥能治病，不能養人，食能養人，不能治病。是以一切病之久而不愈者，皆當調之以甘藥，以食物之適於口者，即脾胃之所補，土旺則自能生物，生生之氣，自可源源而來...
中醫學；方劑學；方劑 -
中式冷點
...n甜冷奶酪原料配方瓊脂5克聽裝菠蘿2片去籽的西瓜肉50克牛奶1瓶白糖200剋制作方法把瓊脂用水浸軟後洗淨，放淨鍋中，加水200克，在小火上煮至瓊脂溶化，加入牛奶，白糖，待糖溶化，注入小碗或小酒盅裏。事先在小碗或酒盅底...
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維生素D缺乏
...物，影響其貯存和再吸收；一些鎮靜劑、安眠藥和抗驚厥藥能使1，25-二羥維生素D3失活，甲狀旁腺機能減退等引起繼發性維生素D缺乏。人羣維生素D營養狀況判定指標及參考判定值判定指標正常不足缺乏血清（或血漿）25-羥基維...
詞條；疾病；皮膚性病科