鴨
...除暑熱給人體帶來的不適。不應久食煙燻和烘烤的鴨肉,因其加工後可產生苯並芘物質,此物有致癌作用。鴨適合的人羣一般人羣均可食用1.適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材多維元素片(14)
...命活動所必須的重要物質。缺乏時可導致代謝障礙,引起多種疾病。維生素類藥構成多種輔酶,參與多種物質的代謝、利用和合成,促使骨骼生長,維持上皮組織的結構完整,保持正常的生長髮育。微量元素的重要生理功能有:...
低血壓
...療包括以下幾點:飲食營養方面應給予高營養、易消化和富含維生素的飲食:適當補充維生素C、維生素B族和煙酰胺(維生素PP)等。適當飲用咖啡、可可和濃茶,有助於提高中樞神經系統的興奮性,改善血管舒縮中樞功能,有...
疾病;心血管內科;低血壓小兒複方四維亞鐵散
...體正常代謝和身體健康必不可少的重要物質。二者是構成多種輔酶和激素的重要成份,缺乏時可導致代謝障礙而引致多種疾病。賴氨酸是人體必需的氨基酸之一,能促進蛋白質的合成和代謝,以及促進人體生長髮育的作用。備註...
汽油中毒
...作業者多食綠葉蔬菜和新鮮水果,可補充維生素C;多食富含維生素A、B1、B2的食品,有利於保護皮膚。特別提示:1、限制脂肪攝入量、禁菸酒和忌食辛辣刺激性食物。2、除加強防護外,還應注意採用飲食療法以解除毒害...
疾病;急診科短腸綜合症
...必嚴格限制。對空腸造瘻患者多給脂肪類食物是有益的,因其不會像高糖飲食那樣增加小腸的滲透壓負荷,致造瘻口流出液增多,使電解質丟失增多。但對保留結腸患者,脂肪過多可加重腹瀉從而增加電解質丟失和加速草酸鹽的...
疾病短腸綜合徵
...必嚴格限制。對空腸造瘻患者多給脂肪類食物是有益的,因其不會像高糖飲食那樣增加小腸的滲透壓負荷,致造瘻口流出液增多,使電解質丟失增多。但對保留結腸患者,脂肪過多可加重腹瀉從而增加電解質丟失和加速草酸鹽的...
疾病貢菜
...貢菜”。現今產品暢銷東南亞等地。可燒菜、燴湯、配製多種素菜,製作成南北風味,味若海蟄、獨具特色。貢菜的別名:苔幹、響菜、山蜇菜貢菜的食用量:每餐約100克貢菜的營養價值:苔幹含有營養豐富的蛋白質、果膠及多...
食療;食材色拉油
...而成的食用植物油,香味濃郁,營養均衡,絕少油煙,並富含維生素E及高度不飽和的脂肪酸。2.各地名稱:臺灣叫做沙拉油或菜油,大陸叫做色拉油,香港叫做沙律油。色拉油適合的人羣:一般人都能食用色拉油的食用建議:1....
食品;食材富強粉
...備製作而成。富強粉的別名小麥粉富強粉的營養價值麪粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效。富強粉的選購1.法國一家麪包廠的工人發現:無論他們年紀...
食療;食材