-
口蘑芙蓉蛋湯
拼音：kǒumófúróngdàntāng概述：口蘑芙蓉蛋湯以雞蛋清、口蘑等爲主要原料，具有清淡適口，營養豐富的特點。原料：雞蛋清5個，口蘑25克，精鹽8克，料酒10克，味精10克，胡粉少許，清湯1000克。做法：1．將發好的口蘑洗淨，...
食療；養生湯 -
乳蛋羹
拼音：rǔdàngēng概述：乳蛋羹以牛乳、雞蛋、核桃仁、冰糖等爲主要原料，具有滋陰潤燥的功效，適用於用於腸燥便祕、肺虛久咳者。常人亦宜食。原料：牛乳500毫升，雞蛋1只，核桃仁1枚，冰糖適量。做法：將雞蛋敲入碗中，...
食療；養生羹 -
倍蛋茶
拼音：bèidànchá概述：倍蛋茶以茶葉、五倍子、雞蛋爲主要原料，具有收斂、消炎、殺菌的功效，用於小兒痘疹。原料：茶葉、五倍子各等份，雞蛋少許。用法：前2味共研細末，用雞蛋清調勻，敷患處。功效：倍蛋茶具有收斂...
食療；養生茶 -
雞茶飯
拼音：jīcháfàn概述：雞茶飯以雞胸肉、雞蛋、麪粉、粳米飯、精鹽、幹紫菜絲、綠茶末、料酒爲主要原料，可增進食慾，有助於健康。原料：雞胸肉8小片，雞蛋1個，麪粉100克，粳米飯、精鹽、幹紫菜絲、綠茶末各適量，料酒20...
食療；養生菜 -
黑豆蛋酒湯
拼音：hēidòudànjiǔtāng處方：黑豆60克雞蛋2個米酒120剋制法：將黑豆、雞蛋用文火同煮，雞蛋煮熟後去殼再煮即成。功能主治：調中，下氣，止痛。適用於氣血虛弱型痛經。用法用量：每日2次，服時加米酒，喫蛋喝湯。摘錄：...
中醫學；方劑學；方劑 -
硫椒蛋油
拼音：liújiāodànyóu處方：生硫黃9g，花椒9g，雞蛋1個。製法：將雞蛋一頭打開，去蛋清，留蛋黃，將藥裝入雞蛋內，混合攪拌，放瓦上慢火焙乾，連殼研成細粉，以細羅羅去渣滓，用香油拌和，成褐色糊狀軟膏。功能主治：銀...
中醫學；方劑學；方劑 -
龍衣炒雞蛋
...（蛇蛻）6～10克（10歲以下兒童用6克，10歲以上用10克）雞蛋2個細鹽少許。製法：先把龍衣洗淨後細細切碎，再將雞蛋2個，打入碗內加入龍衣碎末及細鹽，一併反覆攪拌；然後在鍋內加入素油將加入龍衣末和細鹽的雞蛋如常法炒...
中醫學；方劑學；方劑 -
祕傳斂瘤膏
...chuánliǎnliúgāo處方：血竭輕粉龍骨海螵蛸象皮乳香各3克雞蛋15枚（煮熟，用黃熬取油20毫升）功能主治：生肌完口。治癭瘤用枯瘤藥，其瘤自然枯落後，瘡口來斂者。用法用量：上藥除雞蛋油外，各研爲細末，共再研和，入雞蛋...
中醫學；方劑學；方劑 -
波蘭少司
...清醇。波蘭少司的製作：波蘭少司的主料：黃油500克，熟雞蛋300克，洋蔥15O克，芹菜葉15克，檸檬汁50克，精鹽5克。波蘭少司的做法：1.將熟雞蛋去皮，切成0.5釐米的小丁，洋蔥去根、皮洗淨，切末。芹菜葉洗淨，切末。2.將鍋內...
食品；食材 -
補金片
...12.5g哈螟油12.5g鹿角膠7.5g烏梢蛇(去頭，炒)18.8g紫河車62.5g雞蛋黃油12.5g桔梗18.8g龜甲膠6.3g百部(蜜炙)31.3g浙貝母12.5g紅參12.5g白及31.3g黃精(蒸)31.3g茯苓12.5g蛤蚧(去頭、足)5g麥冬18.8g核桃仁18.8g當歸12.5g製法以上十八味，除鹿角膠、龜甲...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑