鼠刺屬
...載植物分類學報,第2卷,15-132,1953。)屬下物種寶興茶×、冰川茶×、長串茶×、長圓葉鼠刺、刺果茶×、大刺茶×、大葉鼠刺、滇鼠刺、東北茶×、冬青葉鼠刺、鄂西茶×、革葉茶×、河岸鼠刺、厚葉鼠刺、華茶×、華中茶×、尖...
生物學鳥苷酸鈉
...其用量約爲味精總量的1%~5%,醬油、食醋、肉、魚製品、速溶湯粉、速煮麪條及罐頭食品等均可添加,其用量約爲0.01~0.1lg/kg。也可與賴氨酸鹽等混合後,添加於蒸煮米飯、速煮麪條、快餐中,用量約0.5g/kg。關於本品與穀氨酸鈉...
食品添加劑茶
拼音:chá英文:tea[21世紀英漢漢英雙向詞典]中藥材·茶:拼音名:Chá別名:茶葉來源:山茶科山茶屬植物茶CamelliasinensisOKtunze[TheasinensisL.],以葉、子、根入藥。葉春夏秋均可採集,焙制。根全年可採。性味:葉:苦、甘,微寒...
中醫學;中藥學;中藥材綠茶
拼音:lǜchá概述:綠茶是不發酵的茶葉,初制時,採用高溫殺青,以保持鮮葉原有的綠色。綠茶的水色葉底也呈綠色,香氣清香芬芳,滋味收斂性較大。綠茶在日本、韓國、印度等亞洲國家較普及。中國人飲茶歷史已有上千年...
食品;茶5‘-鳥苷酸二鈉
...其用量約爲味精總量的1%~5%,醬油、食醋、肉、魚製品、速溶湯粉、速煮麪條及罐頭食品等均可添加,其用量約爲0.01~0.1lg/kg。也可與賴氨酸鹽等混合後,添加於蒸煮米飯、速煮麪條、快餐中,用量約0.5g/kg。關於本品與穀氨酸鈉...
食品添加劑水苦蕒
...桃草、仙桃草[雲南、四川]、水接骨丹、接骨仙桃草、蟲蟲草、水萵苣、水對葉蓮來源:爲玄蔘科婆婆納屬植物水苦蕒VeronicaanagalisaquaticaL.和芒種草V.undulataWall.,以帶蟲癭果的全草入藥。夏季採集有蟲癭果的全草,洗淨,切碎,...
中醫學;中藥材;中藥學;活血止血;消腫止痛山楂甘草茶
拼音:shānzhāgāncǎochá概述:山楂甘草茶爲中醫經驗食養茶飲,適用於高血脂·氣虛血瘀型患者。血脂是血清膽固醇、甘油三酯和類脂(如磷脂)等物質的總稱,與臨牀密切相關的血脂主要是膽固醇和甘油三酯。血脂異常,俗稱...
詞條;食養茶飲;食養指南;高血脂;食療;營養學;養生茶鳥苷酸二鈉
...其用量約爲味精總量的1%~5%,醬油、食醋、肉、魚製品、速溶湯粉、速煮麪條及罐頭食品等均可添加,其用量約爲0.01~0.1lg/kg。也可與賴氨酸鹽等混合後,添加於蒸煮米飯、速煮麪條、快餐中,用量約0.5g/kg。關於本品與穀氨酸鈉...
烏龍茶
拼音:wūlóngchá概述:烏龍茶屬於半發酵茶,制茶時,經輕度萎調和局部發酵,然後採用綠茶的製作方法,進行高溫殺青,使茶葉形成“七分綠,三分紅”,有“綠葉紅鑲邊”的獨特之處,其色、香、味兼有紅綠花的特點。中國...
食品;茶三鮮茶
拼音:sānxiānchá概述:三鮮茶爲中醫經驗食養茶飲,適用於高血脂·痰濁內阻型患者。夏天頭暈泛噁心者,飲之尤宜。血脂是血清膽固醇、甘油三酯和類脂(如磷脂)等物質的總稱,與臨牀密切相關的血脂主要是膽固醇和甘油三...
詞條;食養茶飲;食養指南;高血脂;食療;營養學;養生茶