冬瓜籽
...,但瓜籽必須是子仁飽滿。冬瓜子所含有的植物油中的亞油酸等物質,是潤澤皮膚的美容劑。不飽和脂肪酸可以使容顏紅潤光澤,皮膚細嫩柔潤,頭髮烏黑光亮。所以,冬瓜子具有相當高的美容價值。現代營養研究發現,冬瓜子...
食材西番蓮
...的葡萄糖苷衍生物。花和果穗含焦性兒茶酚、沒食子酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、肉豆蔻酸、谷甾醇等,還含白楊素苯並二氮雜類。花和果穗中含焦性兒茶酚、沒食子酸、軟脂酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、肉豆蔻酸、谷甾醇等。...
中醫學;中藥學;中藥材;活血祛風;鎮靜止痛;食療;食材月見草
...含月桂酸、肉豆蔻酸、棕櫚酸、硬脂酸、癸酸、山萮酸、油酸、亞油酸、亞麻酸、花生酸、辛酸、γ-亞麻酸。藥理作用:月見草油可降低高脂血症大鼠血清總膽固醇、低密度和極低密度脂蛋白膽固醇,使高密度脂蛋白膽固醇升高...
中醫學;中藥學;祛風除溼;強筋壯骨;中藥材四念癀
...,豆甾醇,棕櫚酸(palmiticacid),硬脂酸(stearicacid),油酸(oleicacid),亞油酸(linoleicacid)和亞麻酸(linolenicacid)[8]。花含豆甾醇,β-谷甾醇,α-菠菜甾醇-3-葡萄糖甙(α-spinas-terol-3-glucoside),山柰酚(kaempfe...
中醫學;中藥學;中藥材松子
...、松元松子的營養價值1.松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保...
食療;食材黍米
...,其中脂肪酸,主爲棕櫚酸,以及廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亞油酸、異亞油酸等。蛋白質有清蛋白、球蛋白、谷蛋白、醇溶蛋白等種類。黍米又含黍素。性味:甘,平。①《吳普本草》:甘,無毒。②《別錄》:甘,溫,無...
中醫學;中藥學;中藥材蕓薹子油
...資源分佈:主產區是長江流域和西北。化學成份:含棕櫚油酸(palmitoleicadd),硬脂酸(stearicacid),油酸(oleicacid),亞油酸(linoleicacid),亞麻酸(linolenicacid),花生酸(arachidicacid),芥酸(erucicacid),並含菜子甾醇(brassi-casterol)及22-去氫菜油甾醇(22-deh...
中醫學;中藥學;中藥材水蝦草
...地。化學成份:本品地上部分含棕櫚酸(palmiticacid),棕櫚油酸(palmitoleicacid),硬脂酸(stearicacid),油酸(oleicacid),花生四烯酸(arachidonicacid),亞油酸(linoleicacid),亞麻酸(lino-lenicacid),山柰酚(kaempfe-rol),楊梅樹皮素(myrice-tin),槲皮素...
中醫學;中藥學;中藥材本芴醇膠丸
...或英文:CAPSULAEBENFLUNETOLI主要活性成分:本芴醇溶解於亞油酸後製成。每丸合本芴醇性狀:膠丸,內含黃色油狀液。鑑別:(1)取本品內容物,加丙酮溶解稀釋成每1ml中含本芴醇5mg,取溶液3-4滴加枸櫞酸醋酐試液(中國藥典1990...
松子仁
...松果松子仁的營養價值1.松子中富含不飽和脂肪酸,如亞油酸、亞麻油酸等,能降低血脂,預防心血管疾病;2.松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨,消除疲勞,對老年人保健有...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材