鴿蛋
...鴿蛋豐富營養,常喫可預防兒童麻疹。鴿蛋適合的人羣1.老年人、兒童、體虛、貧血者的理想營養食品;由於脂肪含量較低,適合高血脂症患者食用;鈣、磷的含量在蛋類中相對較高,非常適於嬰幼兒食用;2.食積胃熱者、性慾...
食療;食材;食品鮭魚
...,具有很高的營養價值,享有“水中珍品”的美譽。鮭魚適合的人羣一般人羣均可食用適合心血管疾病患者和腦力勞動者;適合患有消瘦、水腫、消化不良等症人羣。鮭魚的食療功效三文魚肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能...
食療;食材;生物學老年人糖尿病乳酸性中毒
...niàobìngrǔsuānxìngzhòngdú疾病別名老年糖尿病乳酸性中毒,老年人糖尿病性乳酸酸中毒疾病代碼ICD:E13.6疾病分類老年病科疾病概述各種原因引起血乳酸水平升高而導致的酸中毒稱爲乳酸性酸中毒。在糖尿病基礎上發生的乳酸性酸中...
疾病;老年病科海蝦
...色素斑點清晰明顯。海蝦適合的人羣一般人羣均可食用1.老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用;同時適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳瘙弱無力、中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;2.宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材火腿腸
...營養,還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點,還適合加工成多種佳餚。火腿腸的選購1.火腿腸含一定量的防腐劑、添加劑,長期大量攝入對人體有害;2.如果發現脹袋、火腿腸表面發黏請勿食用,這時產品已經發生變質...
食材松子仁
...購存放時間長了會產生“油哈喇”味,不宜食用。松子仁適合的人羣一般人羣均可食用,每次一大勺(約20克)。1.適宜中老年體質虛弱,大便乾結,以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;2.便溏、精滑...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材叉燒肉
...燒肉適合的人羣一般人都可食用;溼熱痰滯內蘊者慎服;老年人、孕婦、兒童、肥胖、血脂較高者不宜食用;腎功能不全者忌食。叉燒肉的食用建議使用提示:50g插在豬腹內燒,用的是闇火,以熱輻射燒烤而熟;叉着燒的是明火...
食材薄脆
...用。高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人羣少食或不食。薄脆的製作方法將明礬、精鹽、鹼面與溫水一起用木槌研化,隨即倒入麪粉和溫水,和成麪糰,然後攤平,橫豎各疊三折,再放入盆...
食品油條
...食用高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人羣少食或不食。油條的食用建議1.太過油膩的食物可使人記憶力衰退,加速人體老化;2.油條在連續高溫中炸煎製成,含有十多種非揮發性有毒物質...
食品金華火腿
...不能食用。2.火腿含鹽量高,屬高鈉食品,高血壓患者和老年人不宜食用;高鈉飲食對人體健康不利,是導致胃潰瘍、胃癌的元兇之一,對升高血壓尤爲明顯,另外,高鈉飲食還會造成鈣的丟失,用水煮火腿可使部分鹽分析出。3...
食療;食材