夏酥糖
...口涼爽不膩,適銷於夏季,故名夏酥糖。夏酥糖原料配方白糖粉或綿白糖4.5公斤,糕粉0.5公斤芝麻屑0.5公斤玫瑰花少許夏酥糖製作方法1.先將白糖0.5公斤略加水溶化成糊,再加入糕粉,芝麻屑一起混拌擦勻,過篩成酥糖粉...
柑桔果凍
...的果凍,都是加入人工合成色素、香精、增稠劑和少量的白糖和甜味劑而成的的人工果凍。有些工廠連白糖也不用,這樣的營養價值很低,純粹是爲了謀取利潤而生產的。目前應該提倡生產天然果凍,也叫果子凍。柑桔果凍加工...
菠蘿梅
...。2、梅胚透糖:先用40%糖液浸泡,50公斤梅胚用40公斤白糖配製成40%濃度,在糖水中再加入1公斤食鹽,100克檸檬酸,50克苯甲酸鈉(以50公斤糖液爲準)。經煮沸後立即倒入半乾梅胚,糖液每隔2-3天濃縮一次,直到糖液濃度...
豆麪酥糖
...ng豆麪酥糖是採用顆粒飽滿的黃豆,經炒熟以後磨粉,和白糖、麪粉配成豆麪胥,與飴糖坯製成酥糖,其工藝和黑芝麻酥糖相同,豆麪酥糖具有大豆的芳香,由於物美價廉,深受廣大消費者的歡迎。豆麪酥糖原料配方豆麪、小麥...
薑汁李
...幹狀態,是爲了增加吸糖速度。3、糖液配製:50公斤胚用白糖35公斤左右,配成40%糖液,即50公斤糖液中有20公斤白糖和30公斤水。如用35公斤白糖就需加水52.5公斤。使白糖溶解於水中形成40%糖液,在糖液中加入0.3-0.5%檸檬酸...
自汗
...甚者,可改用麥味地黃丸補益肺腎,滋陰清熱。簡易方:烏梅10枚,浮小麥15克,大棗5枚,煎服,治陰虛盜汗。癟桃幹15枚,紅棗10枚,煎服,治盜汗。飲食療法:推薦食材:自汗·陰虛火旺證患者建議食用烏梅、茶葉、百合、雞...
中醫學;中醫診斷學;問診;問汗;中醫病證名;中醫內科學;中醫常見病;常見病方藥治療;常見病飲食療法自汗病
...甚者,可改用麥味地黃丸補益肺腎,滋陰清熱。簡易方:烏梅10枚,浮小麥15克,大棗5枚,煎服,治陰虛盜汗。癟桃幹15枚,紅棗10枚,煎服,治盜汗。飲食療法:推薦食材:自汗·陰虛火旺證患者建議食用烏梅、茶葉、百合、雞...
中醫學;中醫內科學;中醫病證名;問診;問汗;中醫診斷學;疾病醋烏梅
...2.治牛皮癬。熬膏服:每次9g,每日三次。3.治瘡瘍胬肉,烏梅炭研末敷;雞眼,用烏梅和鹽水、米醋研爛塗敷。生烏梅長於生津止渴,斂肺止咳,安蛔。多用於虛熱消渴,肺虛久咳,蛔厥腹痛。如治消渴證,煩渴多飲的玉泉丸(...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炙法;醋炙法烏梅炭
...wūméitàn英文:charredFRUCTUSMUME[湘雅醫學專業詞典]概述:烏梅炭爲烏梅的炮製品。烏梅炒炭宋代已有,見《重修政和經使證類備用本草》。烏梅爲薔薇科植物梅Prunusmume(Sieb.)Sieb.etZucc.的乾燥近成熟果實。烏梅炭皮肉鼓起發泡,...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;炒法;清炒法;炒炭烏梅肉
...2.治牛皮癬。熬膏服:每次9g,每日三次。3.治瘡瘍胬肉,烏梅炭研末敷;雞眼,用烏梅和鹽水、米醋研爛塗敷。生烏梅長於生津止渴,斂肺止咳,安蛔。多用於虛熱消渴,肺虛久咳,蛔厥腹痛。如治消渴證,煩渴多飲的玉泉丸(...
中藥學;中藥材;中藥飲片;中藥炮製學;淨制