腹水草屬
...、美穗草、南川腹水草、爬巖紅、四方麻、臺灣腹水草、鐵釣竿、細穗腹水草、細穗腹水草(原亞種)、雲南腹水草、直立腹水草
生物學酸白菜
...酒去膩,不但能增進食慾、幫助消化,還可以促進人體對鐵元素的吸收。酸菜發酸是乳酸桿菌分解白菜中糖類產生乳酸的結果。乳酸是一種有機酸,它被人體吸收後能增進食慾,可促進消化。同時,白菜變酸,其所含營養成分不...
生物學;食材油麥菜
...克。油麥菜的營養價值油麥菜含有大量維生素和大量鈣、鐵、蛋白質、脂肪、維生素A、VB1、VB2等營養成分,是生食蔬菜中的上品,有“風尾”之稱。油麥菜具有降低膽固醇、治療神經衰弱、清燥潤肺、化痰止咳等功效,是一種...
食療;食材;生物學紫菜薹
...約80克紫菜薹的營養價值紫菜薹營養豐富,含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分,多種維生素比大白菜、小白菜都高。且色澤豔麗,質地脆嫩,爲佐餐之佳品。紫菜薹適合的人羣一般人羣均可食用。
食材;生物學蟶乾
...每次約30克蟶乾的營養價值蟶肉含豐富蛋白質、鈣、鎂、鐵、硒、維生素A等營養元素,滋味鮮美,營養價值高,具有補虛的功能。蟶乾的選購質量好的蟶乾,個體大而完整,肉質肥厚,色澤淡黃,質地乾燥,氣味清葷,少帶鹹味...
食療;食材;生物學蝦醬
...次約10克蝦醬的營養價值蝦醬中含有豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素,適量食用對身體頗爲有益。蝦醬適合的人羣一般人都可食用宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮...
食品蜆子
...蜆子的營養價值1.蜆含有蛋白質、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養物質;2.蜆肉中所含微量的鈷對維持人體造血功能和恢復肝能有較好效果。蜆子適合的人羣一般人均可食用1.適宜目黃、溼毒腳氣、消渴、以及疔瘡...
食材魚丸
...防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;3.魚肉中含維生素A、鐵、鈣、磷等,常喫魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。魚丸適合的人羣一般人都可使用魚丸的食用建議魚丸的製作:1.取魚肉500克,剁成魚泥,加清水40克,精鹽4克...
魚;食材;食品魚籽
...是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有膽固醇,是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。2.魚籽中磷酸鹽的平均含量達到了46%以上,是人腦及骨髓的良好滋補品。3.卵中維生素A、B...
魚;食材小米鍋巴
...化合物、脂肪、蛋白質、維生素A、B族維生素及鈣、鉀、鐵、鎂等礦物質,營養豐富、香脆可口。小米鍋巴適合的人羣一般人都可食用,每次約50克
食品