薑黃連與黃連有什麼區別?
...炮製品及生品含量增高;黃連以不同用量的白酒、黃酒炙炒後,對黃連鹽酸小檗鹼含量影響不大,但水溶性浸出物含量卻明顯高於生品;微量元素Mn、Ca、Zn煎出率酒炙品也明顯高於生品。因此推論炮製加酒量和加熱溫度對黃連中...
晚秋時節如何養生?
...湯約2500毫升。做法:1.將黨蔘潤透,切成小長段,用大米炒下,除去辛辣味。2.螃蟹放在水中,加入少量酒洗淨,揭開蟹蓋,去腸雜,剁成4塊,再將蟹蓋放回,仍保持一整隻蟹狀,生薑拍破,蔥切段。2.將螃蟹放入煲內,加入鹽...
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