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豬肝薺菜雞蛋羹
...肝、薺菜、雞蛋等爲只要原料，具有補肝、養血、明目的功效，適用於慢性肝炎者。原料：豬肝100克，薺菜200克，雞蛋2個，蔥白、精鹽、味精各適量。做法：薺菜洗淨；豬肝切成薄片，和薺菜共放入鍋內，加水適量後用武火燒...
養生羹；食療 -
果味赤豆羹
...玫瑰蜜餞、冰糖爲主要原料，具有除溼利水，和血解毒的功效，適用於適用於皮膚病患者。具有豆香濃郁，色澤美觀，清甜爽口，涼潤微酸的特點。原料：上等赤豆120克，鮮果汁100毫升，玫瑰蜜餞20克，冰糖180克，水1000毫升。做...
食療；養生羹 -
玉蘭花魚肚
...用玉蘭花、水發魚肚爲主要原料，具有益肺滋陰、養顏的功效，可用於頭痛、血淤型癰經、鼻塞、急慢性鼻竇炎、過敏性鼻炎等症。原料：玉蘭花2朵，水發魚肚500克，豬油、雞油、鹽、料酒、白胡椒粉、味精、溼澱粉、生薑片...
食療；養生菜 -
黃精燉鯉魚
...主要原料，具有滋陰補肝腎，抗衰老、潤顏、增強體力的功效，適用於神經衰弱、性生活過度引起的疲勞。較適宜秋季養生食用。原料：黃精15～20克，鯉魚1條（500～700克），蔥段與蔥花、薑絲、花椒、清湯、精鹽、醬油、香萊...
食療；養生菜 -
羅漢果茶
...：羅漢果茶以綠茶、羅漢果爲主要原料，具有止咳化痰的功效。用於百日咳、風熱咳嗽不止者。原料：綠茶1克，羅漢果20克。用法：羅漢果加水300毫升，煮沸5分鐘後加入綠茶即可，分3～5次飲，每日1劑。功效：羅漢果茶具有止...
中醫學；方劑學；方劑；食療；養生茶 -
甘蔗汁
...咳（痰白而稀）者誤飲，病情有可能加重。甘蔗汁的食療功效：中醫認爲，甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽。甘蔗有解熱止渴、和中寬膈，生津潤燥，助脾健胃，利尿，滋養的功效。可用於口...
食療；食材 -
肥兒丸
...麥芽150g、檳榔20個、木香60g，具有健脾消食，清熱驅蟲之功效。主治小兒疳積。本方爲主治小兒疳積的常用方劑。現代常用於治療小兒腸道蛔蟲症、小兒慢性消化不良等屬脾虛食積蟲積者。《中華人民共和國藥典》（2010年版）...
中成藥；中醫學；方劑；健脾消食劑；消食劑；健脾消食；中藥學；方劑學；健胃消積；驅蟲 -
益母膏
...益母草膏是由益母草經加工製成的煎膏。具有活血調經的功效。用於血瘀所致的月經不調、產後惡露不絕，症見月經量少、淋漓不淨、產後出血時間過長；產後子宮復舊不全見上述證候者。《中華人民共和國藥典》（2010年版）...
中醫學；方劑學；方劑；中成藥；活血調經；中藥學 -
萬應錠
...工麝香5g、牛黃5g、牛膽汁160g。具有清熱，解毒，鎮驚的功效。用於邪毒內蘊所致的口舌生瘡、牙齦咽喉腫痛、小兒高熱、煩躁易驚。《飼鶴亭集方》之萬應錠：方名：萬應錠別名：老鼠屎組成：川黃連2兩，胡黃連2兩，明乳香2...
中醫學；方劑；中成藥；中藥學；解毒；瀉熱劑；清熱；鎮驚；方劑學 -
烏梅肉
...核果肉，呈烏黑色或棕黑色，氣特異，味極酸。烏梅肉的功效和適用範圍與烏梅同，因去核用肉，故作用更強。烏梅肉的炮製方法：漢代有“醋浸一宿，去核再蒸熟搗如泥”（《金匱玉函經》）的方法。晉代有炙制、熬製（《肘...
中藥學；中藥材；中藥飲片；中藥炮製學；淨制