澱粉
...糖。常見澱粉產品:澱粉廣泛存在於植食、蔬菜的塊根和乾果中,爲葡萄糖所組成。當今在烹調中使用的澱粉有菱角澱粉、馬鈴薯澱粉、綠豆澱粉、甘薯澱粉、小麥澱粉等。菱角澱粉:菱角又名凌,是一種漂生水面的植物,在夏...
藥用輔料;填充劑;崩解劑;營養學;碳水化合物;多糖南天竹子
...預收,臨用水煎服。(《三奇方》)②治百日咳:南天竹乾果實三至五錢。水煎調冰糖服。(《福建中草藥》)文堂集驗方》)④治下疳久而潰爛,名蠟燭疳:紅把子燒存性一錢,梅花冰片五釐。麻油調搽。(王玷桂《不藥良方》...
中醫學;中藥學;中藥材龍眼肉
...汁多甜蜜,美味可口,實爲其他果品所不及。鮮龍眼烘成乾果後即成爲中藥裏的桂圓。生藥龍眼肉爲由頂端縱向裂開有不規則塊片,長約1.5釐米,寬1.3~3.5釐米,厚不及1毫米。表面黃棕色,半透明;靠近果皮的一面皺縮不平,...
中藥學;中藥材;補益心脾;養血安神;補虛藥;補血藥;果實種子類真菌毒素病
...國內外研究報告甚多。在潮溼溫暖的季節,糧食、油料及乾果中很易查出黃麴黴毒素,如許多國家在玉米、花生及花生油、花生餅、花生醬、棉籽餅、山核桃、無花果、榛子、可可豆、杏仁、奶粉、牛奶、水牛奶、酸奶、奶酪、...
疾病桿狀病毒科
...粉斑螟核型多角體病毒(Cadracautellanucleopolyhedrovirus)葡萄乾果斑螟核型多角體病毒(Cadrafigulilellanucleopolyhedrovirus)黑頰麗蠅核型多角體病毒(Calliphoravomitorianucleopolyhedrovirus)標冬夜蛾核型多角體病毒(Calophasialunulanucleopolyhedrovirus...
生物學;病毒刺蒺藜
...-葡萄糖甙、山柰酚3-芸香糖甙、刺蒺藜甙、過氧化物酶。乾果含脂肪油3.5%及少量揮發油、鞣質、樹脂、甾醇、鉀鹽、微量生物鹼等;又含皁甙1.47%。種子含生物鹼哈爾滿和哈爾明鹼,不含皁甙。藥理作用:①降低血壓作用白...
中醫學;中藥學;中藥材;平肝息風藥;平抑肝陽藥柿餅
...8.晾攤:在有風的早晨取出柿餅,放通風陰涼處攤開,吹乾果面,就有柿霜生成。攤晾的次數愈多,出霜就愈快愈好。9.包裝:裝入麻袋,放置乾燥處。柿餅質量標準1.只形大而均勻,邊緣厚而完整,不破裂,萼蓋居中,修剪平整...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材刺玫果
...免疫的作用。3.抗癌作用刺玫果乙醇提取物,相當於lg/ml乾果的果汁,在體外模擬胃液條件下,能阻斷二甲基亞硝胺(DMN)的合成,其阻斷率與刺玫果汁量有正相關關係(r=0.879)。在37℃時,相當於1.4g刺玫果的果汁(內含3mg...
中醫學;中藥學;中藥材NPV
...粉斑螟核型多角體病毒(Cadracautellanucleopolyhedrovirus)葡萄乾果斑螟核型多角體病毒(Cadrafigulilellanucleopolyhedrovirus)黑頰麗蠅核型多角體病毒(Calliphoravomitorianucleopolyhedrovirus)標冬夜蛾核型多角體病毒(Calophasialunulanucleopolyhedrovirus...
生物學;病毒甲型桿狀病毒屬
...粉斑螟核型多角體病毒(Cadracautellanucleopolyhedrovirus)葡萄乾果斑螟核型多角體病毒(Cadrafigulilellanucleopolyhedrovirus)黑頰麗蠅核型多角體病毒(Calliphoravomitorianucleopolyhedrovirus)標冬夜蛾核型多角體病毒(Calophasialunulanucleopolyhedrovirus...
生物學;病毒