鯔魚
...維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的鯔魚,魚體最爲豐滿,腹背皆腴,特別肥美,常被作爲賓館酒樓的海鮮佳餚。鯔魚適合的人羣一般人都可食用尤適宜體質虛弱,營養不良,脾胃...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材魚香腸
...擂潰的後期,按配方加入各種調味輔料和畜肉,可以調節味道,增加風味。有時也在配製好的魚肉糜中加入切成塊狀的豬肉丁,起到改進外觀、增加風味的作用。3.灌腸:腸衣中灌注魚糜是香腸加工的特點。國外大部分採用塑料...
鹼
...松潔白,但不能加入過多,否則饅頭會變成黃色或開裂,味道也會變得苦澀。
食療;食材輸卵管癌
...、綠豆、荸薺、紫菜、綠豆、木耳等。飲食忌食:1.忌肥甘厚味及甜膩食品,如肥肉、海腥、糯米滋粑等,以免留溼生痰。2.忌煎炒、油炸類燥熱性食物。3.忌蔥、蒜、姜、辣椒、酒等刺激性食物。術後注意:1.術後應常規...
疾病;腫瘤科番石榴
...樂爲桃金娘科番石榴屬果樹,肉質非常柔軟,肉汁豐富,味道甜美,幾乎無籽,風味接近於梨和臺灣大青棗之間。它的果實橢圓形,顏色乳青至乳白,極其漂亮,含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等,營養極其豐富。芭樂是臺灣的土...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材經理綜合徵
...果爲原料釀造的酸性保健飲料,由於含有水果的芬芳甘甜味道,可以降低酸味對味覺的刺激,是理想的“減壓”佳品。如果人們有興趣,也可以自制酸性飲料:食用醋25毫升、白糖(或冰糖)50克,用白開水500毫升溶化。若在夏季,...
心理學與精神病學;疾病火閉
...以其多色慾故也。左右俱聾者,膏粱之家多有之,以其多肥甘故也。”悶瘄證之一種·火閉:火閉爲悶瘄證之一種。系火毒內攻,疹難透發的證候。火閉的症狀:其症疹點見而急隱,面紅目赤,肌膚焦熱,舌燥脣裂,大便或閉或...
中醫學;中醫病證名;中醫耳鼻喉科學;中醫耳科青頭菌
...伸展,中部常稍下凹,不粘,淺綠色至灰色。菌肉白色,味道柔和,無特殊氣味,炒喫味鮮美。青頭菌是羣衆喜愛的一種食用菌。青頭菌主產於雲南滇西"三江並流"區原始森林地帶,生長環境極其純淨,主要生長在樹林中的草...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材礬石丸
...斤(燒半日)。主治:小兒胎寒,偃啼驚癇,臚脹滿,不嗜食,大便青黃。並治大人虛冷內冷,或有實不可吐下。用法用量:大人每服2丸,1日3次,小兒減之。以腹中溫暖爲度。製備方法:上爲末,棗膏爲丸,如梧桐子大。《續...
中醫學;方劑學;方劑山楂麥曲顆粒
...:1.服藥期間,應注意飲食有節,宜進清淡稀軟食物,忌肥甘厚味。2.不適用於急性腸炎腹瀉,主要表現爲腹痛,水樣大便頻繁,或發燒。3.哺乳期婦女慎用。4.小兒用法用量,請諮詢醫師或藥師。5.服藥三天症狀無改善,或出現...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑