依澤替米貝
...收抑制劑,與小腸黏膜刷狀緣膜小囊泡上的膜蛋白具有極高的親和力,選擇性地抑制腸道膽固醇及相關谷甾醇的吸收,使到達肝臟的膽固醇減少,降低肝臟中的膽固醇,同時增加血液中的膽固醇的清除率。高膽固醇血癥患者經依...
循環系統藥物;調整血脂及抗動脈粥樣硬化藥物;其他調整血脂及抗動脈粥樣硬化藥物;藥物食品污染
...蓄積作用。例如我國沿海地區常見的海產品毛蚶對鎘有很高的富集能力。大氣中含鉛粉塵、廢氣、受鉛污染的水源、剝落的油漆都會直接或間接污染食品。例如一輛汽車向空氣中排放的鉛,其中有一半左右會降落在公路兩側30m以...
粘液-碳酸氫鹽屏障
...假侵蝕;粘液深層的中性pH環境還使胃蛋白酶喪失了分解蛋白質的作用。正常情況下,胃粘液凝膠層臨近胃腔一側的糖蛋白容易受到胃蛋白酶的作用而水解爲4個亞單位,這樣,粘液便從凝膠狀態變爲溶膠狀態而進入胃液。但一般...
生理學粘液和碳酸氫鹽
...假侵蝕;粘液深層的中性pH環境還使胃蛋白酶喪失了分解蛋白質的作用。正常情況下,胃粘液凝膠層臨近胃腔一側的糖蛋白容易受到胃蛋白酶的作用而水解爲4個亞單位,這樣,粘液便從凝膠狀態變爲溶膠狀態而進入胃液。但一般...
生理學黃麴黴毒素
...病變。黃麴黴毒素還具有抑制免疫的特性,這可能與其對蛋白質合成的抑制作用有關。黃麴黴毒素對植物、微生物、兩棲動物、鳥類、甲殼動物、軟體動物、昆蟲等都有毒害作用。代謝和降解:黃麴黴毒素主要以消化道吸收,進...
硒
...液一起排出體外。人體與動物有二個硒儲存庫,一爲身體蛋白質的甲硒胺酸(SelenoMethionine,SeMet),它的儲存量視飲食中SeMet量而定,其提供硒的量,取決於甲硫胺酸的轉換率;二爲肝臟酵素榖胱甘肽過氧化酶(glutathioneperoxidase...
生物學;營養學;礦物質;微量元素皮質醇增多症(cushing綜合徵)
...食物,如豆類及豆製品、蔬菜類、果類等。2、進食含鉀高的食物:含鉀高的食物有:鮮香菇、黃瓜、柑橘、甜玉米、糯米、馬鈴薯、桂圓、葡萄、椰子、柿子、西瓜、芒果等。3、多食鹼性食品:鹼性食品有:豆類、蔬菜、水果...
疾病;泌尿外科Se
...液一起排出體外。人體與動物有二個硒儲存庫,一爲身體蛋白質的甲硒胺酸(SelenoMethionine,SeMet),它的儲存量視飲食中SeMet量而定,其提供硒的量,取決於甲硫胺酸的轉換率;二爲肝臟酵素榖胱甘肽過氧化酶(glutathioneperoxidase...
生物學;營養學;礦物質;微量元素甲魚
...還是燒滷、煎炸,都風味香濃,營養豐富。甲魚還具有較高的藥用食療價值。甲魚的別名鱉、水魚、團魚、黿魚、元魚、老鱉、王八甲魚使用提示每次約30克甲魚的營養價值1.甲魚肉及其提取物能有效地預防和抑制肝癌、胃癌、...
食療;食材痕量元素
...可影響核酸代謝。核酸是遺傳信息載體。它含有濃度相當高的微量元素,如鉻、鈷、銅、鋅、鎳、釩等。這些元素對核酸的結構、功能和DNA的複製都有影響。微量元素的營養和毒害作用:微量元素和其他元素一樣,受體內平衡機...
營養學;礦物質;微量元素