韭苔
...盲症之功。此外,韭苔不僅是美味佳蔬,而且也有較高的藥用價值。其味甘辛、性溫,具有補腎助陽、溫中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血等作用,適用於陽痿、遺精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝痛、尿頻...
食療;食材絲蓴
...蹄草、缺盆草、錦帶、馬粟草。來源及產地:睡蓮科植物蓴菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel.的莖葉。分佈江蘇、浙江、江西、湖南、四川、雲南等地。性味歸經:甘,涼。入肝、脾經。功能主治:清熱利溼,解毒,止嘔。1.治黃疸,熱...
中醫學;中藥學;中藥材;清熱利溼;解毒;止嘔馬粟草
...馬蹄草、缺盆草、錦帶、馬粟草來源及產地:睡蓮科植物蓴菜BraseniaschreberiJ.F.Gmel.的莖葉。分佈江蘇、浙江、江西、湖南、四川、雲南等地。性味歸經:甘,涼。入肝、脾經。功能主治:清熱利溼,解毒,止嘔。1.治黃疸,熱...
中醫學;中藥學;清熱利溼;解毒鯉魚羹
...之鯉魚羹:方名:鯉魚羹組成:鯉魚1枚(制如食法),蓴菜4兩,蔥白2合。主治:腳氣衝心煩躁,言語錯謬。用法用量:上調和豉汁,煮作羹食之。《醫療保健湯茶譜》方之鯉魚羹:鯉魚羹以鯉魚、冬瓜、蔥白等爲主要原料,具...
中醫學;方劑學;方劑;食療;養生羹火雞胸脯肉
...豬肉、羊肉和鴨肉。火雞肉是一種理想的現代禽肉,是兼藥用價值的保健食品,可防止高血壓、心血管病、癌症的發生,幫助人體建立強健的免疫系統,是老齡社會的福音。火雞胸脯肉的營養價值火雞肉和其他肉類產品比較起所...
食療;食材柳松茸
...防癌、抗癌、防衰老、健脾胃、駐容養顏等。因其極高的藥用保健療效,柳松茸被譽爲“中華神菇”。柳松茸適合的人羣一般人都適合,尤其適合高血壓、心血管和肥胖症患者食用。柳松茸的食療功效中醫認爲,該菇性甘溫、無...
食療;食材胡椒粉
...腥提味,更多的用於烹製內臟、海鮮類菜餚;6.白胡椒的藥用價值較大,可散寒、健胃等,可以增進食慾、助消化,促發汗;還可以改善女性白帶異常及癲癇症。胡椒粉的存儲:粉狀胡椒應在密封容器中,避免受潮和光照,保存...
食療;食材胡麻油
...膠等的工業原料。少部分地區傳統上用作食用油。有一定藥用價值。胡麻油的別名:亞麻油、亞麻子油、胡麻子油胡麻油的食用量:每次3-5克胡麻油的營養價值:1.胡麻油中含有對人體有益的不飽和脂肪酸,而且組成的比例適當...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材白牛肝菌
...湯,則菌香溢四座,香郁爽滑,使完美口味、豐富營養與藥用價值合而爲一。
食療;食材西芹
...深受人們喜愛。近年來諸多研究表明,這是一種具有很好藥用價值的植物,產於全國大部分地區。西芹的別名西洋芹菜、美芹西芹使用提示每餐50克西芹的營養價值1.平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,對兔、犬靜脈注射有明顯...
食療;食材