金冬瓜
...並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;4.消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學老緬瓜
...並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;4.消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞...
生物學;食療;中醫學;中藥材;中藥學;植物學;食材中國南瓜
...並參與人體內維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效;4.消除致癌物質:南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用,有防癌功效,並能幫助肝、腎功能的恢復,增強肝、腎細胞...
食材;植物學;中藥學;食療;中藥材;中醫學;生物學礦物質
...體正常生理功能所必需的無機化學元素,包括常量元素和微量元素。礦物質,又稱爲無機鹽,除了碳、氫、氮和氧之外,生物必需的化學元素之一,也是構成人體組織、維持正常的生理功能和生化代謝等生命活動的主要元素。它...
營養學;礦物質;生物學;人體必需的營養素礦物質類營養素
...含量高低分爲常量元素(鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂等)和微量元素(鐵、銅、鋅、碘、硒等)。它們雖然含量不高,卻起着極爲重要的作用。如鈣、磷、鎂等是骨骼和牙齒的重要組成成分,並參與許多重要生理過程;而硫是某些...
營養學土豆
...補充營養、利水消腫:土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易於消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成爲第二主食。土豆所含的鉀能取代體內的鈉,同時能將鈉排出體外,有利於高血壓和腎炎水腫...
食療;食材;植物學;生物學白葡萄酒
...現代人每天喫下的大魚大肉以及米麪類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;3.葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟、...
食療;食品;酒紅葡萄酒
...現代人每天喫下的大魚大肉以及米麪類酸性食物,降低血中的不良膽固醇,促進消化;3.葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防止動脈硬化和血小板凝結,保護並維持心腦血管系統的正常生理機能,起到保護心臟、...
食療;食品;酒納豆
...膚光潔柔軟,達到延緩衰老之功效;6.防治肥胖症:納豆中的粘液素具有很好的減肥效果。粘液素是由穀氨酸多肽以特別的結構組成,它具有與膳食纖維相似的作用,在人體腸道內不被吸收,吸水率比膳食纖維還高,與膳食纖維...
食療;食材;食品鴿肉
...有很好的療效。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素,可與鹿茸中的軟骨素相媳美,經常食用,具有改善皮膚細胞活力,增強度膚彈性,改善血液循環,面色紅潤等功效。乳鴿含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸可促進體內蛋白質的合成,...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材