西式韃靼少司
...西式韃靼少司的主料::玉米油500克,生雞蛋黃3個,酸黃瓜500克,精鹽5克,醋精5克,砂糖5克,芥末醬15克,奶油100克,辣醬油20克,味精5克,白胡椒粉0.25克,茴香末5克。西式韃靼少司的做法:將酸黃瓜去皮、籽,切0.5釐米的...
食品;食材西瓜膏
...,除阿膠外,西瓜壓榨取汁,殘渣加水煎煮一次,煎液與瓜汁合併,濾過,濾液濃縮至相對密度爲1.28~1.29(25℃)的清膏,其餘陳皮等八味加水煎煮三次,合併煎液,濾過,濾液加入阿膠溶化後,濃縮至相對密度爲1.28~1.30(25...
中醫學;中藥學;方劑;中成藥;清熱化痰;潤肺止咳;生津止渴;方劑學水鼓
...等調味,熟透後收汁,出鍋即成。佐餐食用。3.青蝦炒黃瓜:青蝦400g,黃瓜25g,蔥1棵,鹽少許,蛋清、藕粉、油各適量。黃瓜切成短塊,蔥切段,將蛋清、藕粉加入青蝦,充分混合,在熱油中將蝦仁炒至鮮紅爲度,黃瓜、蔥另...
中醫學;中醫病證名;常見病方藥治療;中醫常見病;常見病鍼灸治療;鼓脹;中醫內科學;常見病飲食療法水臌
...等調味,熟透後收汁,出鍋即成。佐餐食用。3.青蝦炒黃瓜:青蝦400g,黃瓜25g,蔥1棵,鹽少許,蛋清、藕粉、油各適量。黃瓜切成短塊,蔥切段,將蛋清、藕粉加入青蝦,充分混合,在熱油中將蝦仁炒至鮮紅爲度,黃瓜、蔥另...
中醫內科學;中醫診斷學;中醫學;中醫病名;中醫常見病;常見病方藥治療;臌脹;常見病鍼灸治療;常見病飲食療法黑點草
...藥彙編》:黑點草:拼音名:HēiDiǎnCǎo別名:立竹根、山黃瓜、黃瓜菜、瓜米菜來源:百合科油點草屬植物疏毛油點草TricyrtispilosaWall.,以根入藥。夏秋採挖,洗淨曬乾。性味:甘、淡,平。功能主治:安神除煩,活血消腫。口...
中醫學;中藥學;中藥材酒臌
...等調味,熟透後收汁,出鍋即成。佐餐食用。3.青蝦炒黃瓜:青蝦400g,黃瓜25g,蔥1棵,鹽少許,蛋清、藕粉、油各適量。黃瓜切成短塊,蔥切段,將蛋清、藕粉加入青蝦,充分混合,在熱油中將蝦仁炒至鮮紅爲度,黃瓜、蔥另...
中醫內科學;中醫診斷學;中醫學;中醫病證名;臌脹中式冷點
...爽。操作要領雞湯過濾後才顯得清徹透明。酸果原料配方黃瓜一根西瓜肉150克生梨2只聽裝菠蘿3片番茄2只胡蘿蔔2根綿白糖100克白醋5克鹽一匙製作方法黃瓜洗淨剖開去籽,連同西瓜肉、胡蘿蔔都切成丁,放碗中,加鹽1匙醃製一刻...
橘皮散
...:組成:陳橘皮(湯浸,去白,焙,炒,爲末)1兩,冬瓜汁1合,生薑汁1合。主治:赤白痢。用法用量:每服1匙,如赤多,增瓜汁;白多,增生薑汁,和白湯調下。製備方法:上藥合調令勻。《聖濟總錄》卷三十四:組成:陳...
中醫學;方劑學;方劑祛痰丸
...忌驢、馬、豬、狗肉、溼面、蘑菇、桑蛾、芋頭、黃頭、黃瓜、茄子發病之物。
中醫學;方劑學;方劑清金止嗽西瓜膏
...切塊,攪拌取汁,濾過,殘渣加水煎煮,濾過,濾液與西瓜汁合併,濃縮至相對密度爲1.45(50℃測)的清膏;其餘紫蘇葉等二十一味加水煎煮三次;合併煎液,濾過,濃縮至相對密度爲1.45(50℃測)的清膏,加入上述清膏混勻。每100g...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑