在问答中，找到43條与“氧化应激指标”相關的結果
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酒丹蔘與丹蔘有什麼區別？
...55%。浸泡24小時與72小時情況基本相同。由於酚性成分易氧化變質，用悶潤法軟化時，總酚類成分也損失近50%。但總丹蔘酮含量，浸泡者較未浸泡及悶潤者要高，系由於水溶性成分的損失，導致脂溶性成分易於溶出所致。對丹蔘...
問答；丹蔘；酒丹蔘 -
西紅柿爲啥越來越沒味
...不是一次“甜蜜”的交易。葉綠體用它們捕獲的光能將二氧化碳和水轉化爲糖。具有突變SlGLK2基因的西紅柿不但葉綠體較少，並且含糖量也較低。通過向西紅柿內嵌入一個完整的基因拷貝，研究人員使成熟果實的葡萄糖及果糖總...
問答 -
中醫“瘀血”與西醫“淤血”有什麼區別？
...③組織萎縮、變性及壞死：由於長期的淤血缺氧，組織內氧化不全的代謝產物堆積，可使實質細胞發生萎縮、脂肪變性，甚至壞死。④間質纖維組織增生：由於長期的淤血，實質細胞萎縮消失，組織內原有的嗜銀纖維可以融合變...
問答；淤血；瘀血