酥油
...感極佳,冬季的則呈淡黃色。羊酥油爲白色,光澤、營養價值均不及牛酥油,口感也遜牛酥油一籌。酥油的營養價值:酥油是似黃油的一種乳製品,是從牛、羊奶中提煉出的脂肪,酥油滋潤腸胃,和脾溫中,營養價值頗高。酥油...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材管理過程理論
...種因素和各個過程加以考察的,因此他們被稱爲管理過程學派。管理過程學派的各個代表人物對管理職能的闡述之區別,詳見下表:管理過程理論認爲,各種企業和組織以及組織中各個層次的管理環境是不同的,但管理是一種普...
心理學與精神病學中醫文化學
...社會文化背景、思想文化內涵,研究中醫學的哲學思想、價值理念、思維方式、文化功能、人文精神、文化特徵以及中醫學發生發展的內在總體規律。因而中醫文化學具有人文社會科學的學科屬性。中醫文化學的研究對象:中醫...
詞條;中醫學腰果
...可製成美味佳餚。腰果的別名雞腰果、介壽果腰果的營養價值1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處;2.含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老;3....
食療;食材榮格心理學
...心又無法很好的適應時,或者一個人由於外在挫折而引起價值觀破碎時,那這個人的心理則會採取退行方式,這時候人就會進入自己無意識的吸取能量或作出一種新的準備。這個過程一般會表現得痛苦,但如果能夠坦然面對所發...
心理學與精神病學鮭魚
...使用提示熟食每次60~80克,生食每次約30克。鮭魚的營養價值1.三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸,能有效降低血脂和血膽固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的物質,有增強腦功能...
食療;食材;生物學綠豆麪
...、鐵等礦物質都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用價值,還具有非常好的藥用價值,有“濟世之良谷”的說法。綠豆麪的食用量每餐約50-80克綠豆麪的營養價值1.綠豆中所含蛋白質,磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能,...
食療;食材精神心理學
...我爲出發點,以大我爲中心,研究心靈的終極本源與終極價值、真我或本真的終級實現。超個體心理學的研究內容:(1)人觀,即反對生物與機械還原論,強調入是一個活生生的、智情融爲一體的、整體性的主體。(2)人性觀,即否...
心理學與精神病學甜菜根
...的主要原料。近代科學研究證明,糖蘿蔔含有豐富的營養價值,還有很高的藥用價值,確實不負“寶菜”的勝名。另一變種爲黃菜頭,呈金黃色。質地脆嫩,味甘甜,略帶土腥味。烹飪中可生食、涼拌,或炒、煮湯,亦是裝飾、...
食材;生物學養生
...生學術作出了貢獻,雖然各家養生學說各有特色與長短,價值與影響也不盡相同,但合起來卻比較全面地反映了中國傳統養生學的個人與社會價值。在歷史上它們又有機地結合在一起,共同構成了中國傳統養生學的完璧。中國傳...
中醫學;養生學