涼粉
...在碗裏,澆上佐料即可。但因涼粉全是澱粉,不易消化,老北京流傳這樣一首歌謠:“粉有撥魚與刮條,潔明歷歷水中漂。讓君選擇讓君飽,只管酸辣不管消。”涼粉適合的人羣一般人都可食用涼粉的製作做法涼粉要用綠豆制的...
食品紅糖香油米花糖
...。熬糖時,加適量飴糖和菜油,並掌握好火色。夏委火色老(嫩了容易散垮),手測起飛絲17~20釐米,冬季火色嫩(老了頂牙),飛絲10~13釐米時即可。5.拌料上漿:按配方標準將米花、花生仁、芝麻倒入糖鍋內,閉火,放適量...
檜葉
...~20米,胸徑40~60釐米;樹皮幼時赤褐色,成片狀剝落,老時灰褐色,淺縱裂,成狹條脫落;枝條圓形,紅褐色(幼時綠色)。葉有兩種,在幼樹或嫩枝上的爲針形,對生或3葉輪生,長7~9毫米,基部下延,先端尖銳,上面有兩...
中醫學;中藥學;中藥材馬疥
...載:“馬疥者,皮肉隱嶙起作根,搔之不知痛。”趙炳南老醫生稱本病爲“頑溼聚結”。馬疥相當於西醫的結節性癢疹。詳見結節性癢疹條。馬疥的症狀:其瘡潛隱皮膚,鑽刺劇癢,搔抓不知痛。四肢散發豆粒大灰褐色堅實結節...
中醫學;中醫病證名;中醫診斷學;中醫外科學;皮膚病及性傳播疾病;中醫皮膚科學;頑溼聚結嗜鹽菌食物中毒
...疫力不持久,加之血清型亦多,故可反覆感染髮病。男女老幼均可患病,但以青壯年爲多。副溶血性弧菌食物中毒的發病期多在5~11月,以7~9月爲高峯期。呈世界性分佈,我國和日本發病率最高。在我國多發生於夏秋沿海地區...
疾病;感染內科;細菌性感染;細菌性食物中毒副溶血弧菌食物中毒
...疫力不持久,加之血清型亦多,故可反覆感染髮病。男女老幼均可患病,但以青壯年爲多。副溶血性弧菌食物中毒的發病期多在5~11月,以7~9月爲高峯期。呈世界性分佈,我國和日本發病率最高。在我國多發生於夏秋沿海地區...
疾病;感染內科;細菌性感染;細菌性食物中毒致病性嗜鹽菌食物中毒
...疫力不持久,加之血清型亦多,故可反覆感染髮病。男女老幼均可患病,但以青壯年爲多。副溶血性弧菌食物中毒的發病期多在5~11月,以7~9月爲高峯期。呈世界性分佈,我國和日本發病率最高。在我國多發生於夏秋沿海地區...
疾病;感染內科;細菌性感染;細菌性食物中毒朱蕉
...“鐵樹”條引《嶺南雜記》稱:“鐵樹,高數尺,葉紫如老少年,開花如桂而不香。”3.又引《南越筆記》曰:“朱蕉,葉芭蕉而幹棕竹,亦名朱竹。以枝柔不甚直挺,故以爲蕉。葉紫色,生於幹上,幹有節,自根至梢,一寸三...
中醫學;中藥學;中藥材強巴赤列
...治區科協主席等職,1947年起從事藏醫臨牀工作,爲全國老中醫藥專家學術經驗繼承工作指導老師、自治區名藏醫。強巴赤列先後編寫有關藏醫藏藥和天文歷算方面論文100餘篇、論著20多部、教科書13種。主持編寫的《四部醫典彩...
人物百科;現代趙榮萊
...。獲國務院頒發有突出貢獻證書,享有政府特殊津貼。趙老長期從事中西醫結合臨牀科研工作,在脾虛證的研究中提出肝胃不和、脾虛爲不同證型,前者主要表現消化功能紊亂,後者主要表現爲吸收功能障礙。1993年在《中醫雜...