肉蓯蓉
...月五日採。五月恐已老不堪,故多三月採之。西人多用作食品啖之。颳去鱗甲,以酒淨洗去黑汁,薄切,合山芋、羊肉作羹,極美好,益人,食之勝服補藥。又有一種草蓯蓉,極相類,但根短,莖圓,紫色。比來人多取,颳去花...
中醫古籍;本草圖經;草部上品之下卷第五;宋;蘇頌砂仁五十九
...高三四尺,三月、四月開花在根下。秋月採實,味辛香,食品家多用之。今市肆所貨砂仁米,多用草蔻米充之,不可不知。一切食毒,末服。(驗方第一。)誤食銅錢金銀,煎服。(第二。)魚骨哽咽,同甘草末綿包含咽。(第...
中醫古籍;本草易讀;本草易讀卷四;清;汪訒庵烏欖仁
...皮黃黑色,肉白,有文層疊如海螵蛸狀,酒筵中以爲豆籩食品。綱目集解下雲∶烏欖青黑,肉爛而甘,取肉捶碎放幹,自有霜如白鹽,謂之欖醬。其子仁肥大,名欖仁。而主治所載,悉言白欖,即今常食之青果。又所載欖仁治吻...
中醫古籍;本草綱目拾遺;卷八果部下;清;趙學敏第三節·退毒膏丹
...國豆,蒔之後圃,秋收輒數十斤,炒熟之,闔家作爲消閒食品者凡六七年,不知是蓖麻子,亦不知忌食豆也,然全家幸未嘗一病。迨弱冠時,始知向之所謂外國豆者,原來即是蓖麻之俗名。又其後研究醫藥,乃見有忌豆之說,於...
中醫古籍;瘍科綱要;卷下第四章·膏丹丸散各方;近代;張山雷蔥實
...所出州土,今處處有之。蔥有數種∶入藥用山蔥、胡蔥;食品用凍蔥、漢蔥。山蔥生山中,細莖大葉,食之香美於常蔥。一名(古百切)蔥。《爾雅》所謂而根莖皆細白。又云∶莖葉微短如金燈者是也。舊別有條雲∶生蜀郡山谷...
中醫古籍;證類本草;卷第二十八;宋;唐慎微羽蟲
...雞而尾長頂具朱冠羽分五彩周禮庖人供六禽而雉居其一亦食品之貴者爾雅所載雉名尤多今人鮮能盡識江淮伊芳洛間一種尾長而小者爲山雞人多畜之樊中所謂翟山雉也江南又一種毛白而背有細黑文名曰白鷳亦堪畜養彼人食其肉亦雉...
中醫古籍;本草品彙精要;卷之二十七禽部中品;元;王好古鱉甲
...陰脫下墜,取其善縮之性也,生血塗之尤效。沈聖符曰,食品中惟鱉最爲叵測,其間多有大毒不減河豚者,如三足兩頭,人所共棄,項強腹赤毒可傷人。予鄰餘子坦曾見蛇盤屢跌而成鱉者,四生之中物物皆有變化,無足異也。且...
中醫古籍;本經逢原;卷四介部;清;張璐鮫魚皮
...小毒。二種彼人皆鹽爲脩脯,其皮刮治去沙,翦爲膾,皆食品之美者,食之益人。然皆不類鱉,蓋其種類之別耳。胡洽治五屍鬼疰,百毒惡氣等,鮫魚皮散主之。鮫魚皮(炙)、硃砂、雄黃、金牙、椒、天雄、細辛、鬼臼、麝香...
中醫古籍;證類本草;卷第二十一中品;宋;唐慎微藥品制度法
卷下藥之制度,食品之調和也。食品之加五味,非調和不能足其味。次藥有良毒,不藉修治,豈能奏效?假如芩、連、知、柏,用治頭面手足皮膚者,須酒炒,以其性沉寒,借酒力可上騰也。用治中焦,酒洗。下焦生用。黃連去...
中醫古籍;壽世青編;卷下;清;尤乘蕪荑
...以五味,惟陳者良。人收藏之多以鹽漬,則失氣味,但宜食品,不堪入藥。曰∶按∶《廣州記》雲∶生大秦國,是波斯蕪荑也。氣羶者良,乃山榆仁也。辛。人多以外物相和【氣味】辛,平,無毒。權曰∶苦,平。曰∶辛,溫。...
中醫古籍;本草綱目;木部第三十五卷木之二;明;李時珍