杏鮑菇
...平菇王”、“乾貝菇”,具有杏仁香味和如鮑魚的口感,適合保鮮、加工,深得人們的喜愛。菌肉肥厚似鮑魚,因而得名杏鮑菇。日本稱爲"雪茸"。杏鮑菇營養豐富,質地脆嫩,口感絕佳,風味獨特,故有"草原上的美味牛肝菌"...
食療;食材桃
...缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;3.桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用;4.桃仁有活血化淤,潤腸通便作用,可用於閉經、跌打損傷等輔助治療;5.桃仁提取物有抗凝血作用,並能抑制咳嗽中樞而止咳,同時能使血壓下降,可...
食療;食材蜜桃
...缺鐵性貧血病人的理想輔助食物;5.桃含鉀多,含鈉少,適合水腫病人食用。蜜桃的選購1.挑選桃子:用手摸,表面毛茸茸、有刺痛感的是沒有被澆過水的,以稍用力按壓時硬度適中不出水的爲宜,太軟則容易爛;2.顏色紅的桃子...
食療;食材天下第一金瘡藥
...兩首。《醫學心悟》卷六方之天下第一金瘡藥:處方:公豬油一斤四兩,松香六兩,炒麪粉四兩,麝香、冰片各六分,黃蠟六兩,樟腦三兩,血竭、兒茶、乳香(去油)、沒藥(去油)各一兩。雄豬油620克松香180克麪粉(炒,篩...
中醫學;中藥學;方劑;化瘀止痛;外用藥;外用藥;方劑學麻雀
...分,還含有維生素B1、B2,能補充人體的營養所需。特別適合中老年人。蛋白質是生命的物質基礎,組成身體的各種細胞(包括精子細胞),幫助細胞更新及修復。鈣是組成骨骼的重要物質,能預防骨質疏鬆,又能防止老人家常見的...
食療;食材綠豆芽
...變的作用;3.綠豆芽中還含有核黃素,對口腔潰瘍的人很適合食用;4.它還富含膳食纖維,是便祕患者的健康蔬菜,有預防消化道癌症(食道癌、胃癌、直腸癌)功效;5.豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量很高,常喫豆芽,可以...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材雞
拼音:jī雞肉的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞的全身上下都可以食用,且營養功效豐富,隨處可見,故民間稱雞爲“...
食療;食材糯米粉
...現象,無異味;口味嫩滑、細韌、不磣牙爲佳品。糯米粉適合的人羣一般人羣均可食用1.凡溼熱痰火偏盛之人忌食;凡發熱、咳嗽痰黃、黃疸、腹脹之人忌食;2.糯米黏膩,若作糕餅,更難消化,故嬰幼兒、老年人、病後消化力...
中醫學;方劑學;方劑;食療;食材芸豆
...肝昏迷患者有較好療效。芸豆還是一種高鉀低鈉食品,很適合於心髒病,動脈硬化,高血脂和忌鹽患者食用。芸豆適合的人羣一般人羣均可食用。1.尤其適宜心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用;2.消化功能不...
食療;食材山竹
...軟的新鮮果,否則會買到“死竹”,使您大失所望。山竹適合的人羣一般人羣均可食用1.體弱、病後的人更適合;2.腎病患者、心臟病患者、糖尿病者慎食,溼熱腹痛腹瀉者不可服用。山竹的食療功效果:性平,味甘、微酸。皮...
食療;食材