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落葵
卷第十八【菜下】味酸，寒，無毒。主滑中散熱。實，主悅澤人面。一名天葵；一名繁露。又名承露，人家多種之。葉惟可，性冷滑，人食之，爲狗所齧作瘡者，終身不瘥。其子紫色，女人以漬粉敷面爲假色，不入藥用也。
中醫古籍；新修本草；卷第十八【菜下】；唐；蘇敬 -
醍醐〈平〉
卷中主風邪，通潤骨髓。性冷利，乃酥之本精液也。〔證〕
中醫古籍；食療本草；卷中；唐；孟顯 -
鵝
卷中（一）脂∶可合面脂。〔嘉〕（二）肉∶性冷，不可多食。令人易霍亂。與服丹石人相宜。亦發痼疾。〔嘉〕（三）卵∶溫。補五臟，亦補中益氣。多發痼疾。〔證〕
中醫古籍；食療本草；卷中；唐；孟顯 -
人乳汁
...知乳汁則血也。用以點眼，豈有不相宜者。血爲陰，故其性冷。藏寒人，如乳餅酪之類，不可多食。雖曰牛、羊乳，然亦不出乎陰陽造化爾。西戎更以駝馬乳爲酥酪。老人患口瘡不能食，飲人熱乳良。
中醫古籍；本草衍義；卷十六；宋；寇宗奭 -
芰
卷十八今世俗謂之菱角，所在有。煮熟取仁食之，代糧，不益脾。又有水菱，亦芰也，但大而脆，可生食。和合治療，未聞其用。有人食生芰多則利及難化，是亦性冷。
中醫古籍；本草衍義；卷十八；宋；寇宗奭 -
羊肉
...治骨蒸，腦熱，頭眩，瘦病。羊心主治憂恚，膈氣。羊肝性冷，療肝氣虛熱，目赤暗。羊血主治女人中風、血虛，產後血暈，悶欲絕者，生飲一升。羊五臟補人五臟。羊腎補腎虛，益精髓。羊骨熱，治虛勞，寒中，羸瘦。羊髓味...
中醫古籍；飲膳正要；卷第三獸品；元；忽思慧 -
馬肉
...馬肉內有生黑墨汁者，有毒，不可食。白馬多有之。馬乳性冷，味甘。止渴，治熱。有三等，（一名升堅，一名晃禾兒，一名窗兀。）以升堅爲上。
中醫古籍；飲膳正要；卷第三獸品；元；忽思慧 -
蕨菜
第二卷蕨菜pb4.bmp，味甘滑，性冷。主治去暴熱，利水。兼令氣下降。──模板卷八
中醫古籍；滇南本草；第二卷；明；蘭茂 -
苤藍
...風不語。葉可敷惡瘡，皮治淋症最效。掰藍，味甘、辛，性冷。主治寬中利膈，解酒，多損氣，患惡瘡者忌食。──模板卷八
中醫古籍；滇南本草；第二卷；明；蘭茂 -
莧菜（白莧菜）
...血，但不可多食，恐耗散胃氣，忌鱉同食。莧菜，味甘，性冷。無毒。青色，分氣，除熱利竅。赤者治痢，產婦食之易產。紫莧解毒。諸莧利大、小腸之熱結。凡脾胃虛弱者忌食。──模板卷八
中醫古籍；滇南本草；第二卷；明；蘭茂