草蝦
...質疏鬆、顏色泛紅、聞之有腥味的,則是不夠新鮮的蝦,不宜食用。一般來說,頭部與身體連接緊密的,就比較新鮮。草蝦適合的人羣1.老少皆宜;中老年人、孕婦和心血管病患者更適合食用;2.適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰...
食療;食材;生物學薺菜
...亞硝胺,可預防胃癌和食管癌。薺菜含有大量的粗纖維,食用後可增強大腸蠕動,促進排泄,從而增進新陳代謝,有助於防治高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病、腸癌及痔瘡等。薺菜含有豐富的胡蘿蔔素,因胡蘿蔔素爲維生素A...
中醫學;中藥學;中藥材;利水滲溼藥;利水消腫藥;食療;食材;生物學;植物學鴨肉
...性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食;感冒患者不宜食用。鴨肉的食療功效鴨肉性寒、味甘、鹹,歸脾、胃、肺、腎經;可大補虛勞、滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、...
食療;食材母雞
...的人忌食。以免刺激膽囊,引起膽絞痛發作。痛風症病人不宜喝雞湯。母雞的食療功效老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。可用於治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症。母雞的食用建議每餐100克雞肉的營養高...
食療;食材植物油
...植物油食用過多對心腦血管還是會有一定影響,而且容易發胖。巧辯油溫有幾成:油溫一二成時,鍋底有一些小油泡漫漫泛起;三四成油溫,油麪開始波動,沒有油煙產生;五六成油溫,油麪波動較大,有油煙嫋嫋升起;七八成...
食療;食材;食品花茶
...茶的營養價值:茶中含有的多酚類物質,能除口腔細菌,使人吐氣如蘭。其中的兒茶素,能抑菌、消炎、抗氧化,有助於傷口的癒合,還可阻止脂褐素的形成,並將人體內含有的黑色素等毒素吸收之後排出體外。茶葉中的綠原酸...
食療;茶;食品基圍蝦
...質疏鬆、顏色泛紅、聞之有腥味的,則是不夠新鮮的蝦,不宜食用。一般來說,頭部與身體連接緊密的,就比較新鮮。基圍蝦適合的人羣老少皆宜;1.適宜腎虛陽痿、男性不育症、腰腳無力之人食用;適宜中老年人缺鈣所致的小...
食療;食材;生物學牛排
...用。3.高膽固醇、高脂肪、老年人、兒童、消化力弱的人不宜多喫。牛排的食療功效牛肉味甘,性平,歸脾、胃經;有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效;適用於中氣下陷、氣短體虛,筋骨痠軟、貧血...
食療;食材起司
...果酸等物質化合,不利於吸收。奶酪熱量較高,多喫容易發胖。
食療;食材青蔥
...力勞動者更宜;2.但是患有胃腸道疾病特別是潰瘍病的人不宜多食;另外蔥對汗腺刺激作用較強,有腋臭的人在夏季應慎食;表虛、多汗者也應忌食;過多食用蔥還會損傷視力。青蔥的食療功效蔥味辛、性溫;具有通陽活血,驅...
食療;食材