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海腸
...和血液洗淨，再配以新鮮的蔬菜，蘸着香油、食鹽等調料食用。海腸適合的人羣一般人羣均能食用具有溫補肝腎、壯陽固精的作用，特別適合男性食用。海腸的食用建議海腸必須是活的，用剪刀將海腸兩頭帶刺的部分剪掉，把內...
生物學；食材；食療 -
加吉魚
...充豐富蛋白質及礦物質。加吉魚適合的人羣一般人羣都可食用，尤適於食慾不振、消化不良、產後氣血虛弱者食用。加吉魚的食療功效中醫認爲，加吉魚具有補胃養脾、祛風、運食的功效。加吉魚的食用建議1.加吉魚是一種上等...
食療；食材；生物學 -
鰳魚
...血壓和冠心病等大有益處。鰳魚適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜體質虛弱、營養不良者、心血管疾病患者食用；適宜小兒及產婦食用；2.凡患有瘙癢性皮膚病者忌食；患有痛症，紅斑性狼瘡，淋巴結核，支氣管哮喘，腎炎，...
食療；食材 -
蝦醬
...豐富的蛋白質、鈣、鐵、硒、維生素A等營養元素，適量食用對身體頗爲有益。蝦醬適合的人羣一般人都可食用宿疾者、正值上火之時不宜食蝦；患過敏性鼻炎、支氣管炎、反覆發作性過敏性皮炎的老年人不宜喫蝦；蝦爲動風發...
食品 -
蜆子
...功能和恢復肝能有較好效果。蜆子適合的人羣一般人均可食用1.適宜目黃、溼毒腳氣、消渴、以及疔瘡癰腫之人食用，適宜夏秋大熱季節食用；2.蜆肉性大涼，平素脾胃虛寒、腎虛滑精者忌食；也不適合寒性氣管炎者食用；風寒...
食材 -
魚籽
...卵醃製或乾製品的統稱。魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。魚籽的營養價值1.魚籽是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有...
魚；食材 -
燒餅
拼音：shāobǐng燒餅的食用量每餐1個，約50克燒餅知識介紹：燒餅屬大衆化的烤烙麪食，這類麪食品種頗多，有芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、糖麻醬燒餅、爐乾燒餅、什錦燒餅、牛舌餅等100多個花樣。燒餅的營養價值燒餅的...
食品 -
掛麪
...型、營養型、保健型等共同發展的格局。掛麪因口感好、食用方便、價格低、易於貯存，一直是人們喜愛的主要麪食之一。掛麪的營養價值掛麪（不添加輔料）的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。添加輔料的掛麪，...
食療；食材 -
黃米麪
...黍子碾成黃米，再把黃米磨成面，即成黃米麪。黃米麪的食用量每次約50克黃米麪的營養價值黃米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。黃米麪適合的人羣一...
食療；食材 -
饅頭
...消化吸收。饅頭製作簡單，攜帶方便，鬆軟可口。饅頭的食用量每餐2個，約100克饅頭的營養價值饅頭是以麪粉經發酵製成，主要營養素是碳水化合物，是人們補充能量的基礎食物。饅頭的選購1.澱粉在唾液澱粉酶的作用下部分轉...
食療；食材；食品