冰糖
...質少,口味清甜,半透明者次之。可作藥用,也可作糖果食用。《*辭典》:冰糖:出處:《綱目》拼音名:BīnɡTánɡ來源:爲白沙糖煎煉而成的冰塊狀結晶。性味:味甘,性平,無毒。歸經:入脾、肺二經。功能主治:補中益氣...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材豬腰子
...燙一遍,即可去羶臭味。豬腰子適合的人羣一般人羣均可食用,每餐約30克。1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;2.血脂偏高者、高膽固醇者忌食。豬腰子的食療功效豬腰子味甘鹹、...
食療;食材菜瓜
...生素、維生素C等。在炎夏酷暑之季,最適宜用菜瓜涼拌食用。菜瓜適合的人羣一般人都可食用。1.適宜夏天氣候炎熱、心煩氣燥、悶熱不舒、熱病口乾作渴、小便不利之人食用;2.菜瓜性寒,平素脾胃氣虛、腹瀉便溏、胃寒疼痛...
食療;食材瓠瓜
...毒和腫瘤和作用。因此,瓠瓜和葫蘆瓜一樣,宜於一般人食用。瓠瓜適合的人羣一般人羣均可食用。瓠瓜的食療功效瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、腎經;具有利水消腫,止渴除煩,通淋散結的功效;主治水腫腹水,煩熱口渴,...
食療;食材鳳尾魚
...魚的選購喫魚前後忌喝茶。鳳尾魚適合的人羣一般人都可食用1.適宜體弱氣虛,營養不良者食用;適宜兒童食用;2.凡溼熱內盛,或患有疥瘡瘙癢之人忌食;病人忌食。鳳尾魚的食療功效中醫理論認爲,鳳尾魚味甘、性溫,歸脾...
食療;食材;生物學加吉魚
...充豐富蛋白質及礦物質。加吉魚適合的人羣一般人羣都可食用,尤適於食慾不振、消化不良、產後氣血虛弱者食用。加吉魚的食療功效中醫認爲,加吉魚具有補胃養脾、祛風、運食的功效。加吉魚的食用建議1.加吉魚是一種上等...
食療;食材;生物學鰳魚
...血壓和冠心病等大有益處。鰳魚適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜體質虛弱、營養不良者、心血管疾病患者食用;適宜小兒及產婦食用;2.凡患有瘙癢性皮膚病者忌食;患有痛症,紅斑性狼瘡,淋巴結核,支氣管哮喘,腎炎,...
食療;食材魚籽
...卵醃製或乾製品的統稱。魚籽的蛋白質含量高,脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒,也可做涼拌菜。魚籽的營養價值1.魚籽是一種營養豐富的食品,其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素,也富有...
魚;食材水面筋
...,即是“水面筋”。水面筋的別名生麩、子麪筋水面筋的食用量每次約50克水面筋的營養價值麪筋的營養成分尤其是蛋白質含量,高於瘦豬肉、雞肉、雞蛋和大部分豆製品,屬於高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量食物。水面筋適合...
食療;食材奶油
...也常見於各式西餐中,人們攝入奶油的機會較多。奶油的食用量:每次15~20克奶油的營養價值:奶油的脂肪含量比牛奶增加了20~25倍,而其餘的成分如非脂乳固體(蛋白質、乳糖)及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量...
食品;食材