柑橘黃
...素等。性質與指標:柑橘黃爲深紅色黏稠液體,有柑橘清香味。含水乙醇溶液呈亮黃色。極易溶於乙醚、石油醚、己烷、苯、甲苯或油脂,可溶於乙醇或丙酮,不溶於水。不同的PH值對色調無影響;耐熱、耐光性差,可適當加入L...
甜橙色素
...素等。性質與指標:柑橘黃爲深紅色黏稠液體,有柑橘清香味。含水乙醇溶液呈亮黃色。極易溶於乙醚、石油醚、己烷、苯、甲苯或油脂,可溶於乙醇或丙酮,不溶於水。不同的PH值對色調無影響;耐熱、耐光性差,可適當加入L...
稻屬
...常浸水中,但仍須有足夠的雨量方能豐收,種子做飯較有香味,且略帶粘質,我國西南各地少數民族多有栽培;後者廣植於水田中,今亞洲各國均有大量栽培,品種甚多,主要分成粳(或作粇)、秈和糯3系,前二者質不粘,後...
生物學L-蛋氨酰基甘氨酸鹽酸鹽
...試樣置於一潔淨白紙上,用目測法觀察。外觀粉末香氣、香味帶有奶酪氣息的鹹的肉味GB/T14454.2理化指標:應符合表2的規定。表2理化指標項目指標檢驗方法含量,w/%≥98GB/T27579
食品添加劑駝蹄羹
...而將駝蹄切成小丁粒狀。炒鍋內放入豬油,用蔥、姜爆出香味,放入醬油少許,放入香菇丁,加雞湯與駝蹄共煮。出鍋時加香油、精鹽。功效:駝蹄羹具有養血平肝,利尿消腫,下乳的功效。駱駝肉屬甘溫類美味肉食,駱駝蹄質...
養生羹;食療東坡羹
...化痰開胃的功效。大頭菜肉質柔軟緻密,有一種特殊的辛香味,性溫味辛苦而甘,能溫中下氣,利溼解毒。蘿蔔甘涼多汁,開胃清熱化痰,與大頭菜相配,溫涼相宜,而化溼健脾的作用可以加強。適用人羣:東坡羹常人均可食,...
食療;養生羹金釵
...被硬毛。單葉互生;具短柄;葉片革質,卵狀長圓形。有香味,長7-10cm,寬2.5-3.5cm,先端尾狀漸尖,基部鈍圓形或心形,邊緣具緣毛。總狀花序腋生,序軸纖細,長5-7cm。被柔毛,基部有鱗片狀苞片;花梗被均勻分佈的硬毛,長...
中醫學;中藥學;中藥材揮發油
...蒸汽蒸餾而獲得的芳香油,具有揮發性,有特殊而強烈的香味,常溫時爲油狀液體,有的在冷卻時其主要成分可有結晶析出。如薄荷腦、樟腦等。幾乎不溶於水,可溶於濃乙醇和多數有機溶劑。由多種芳香成分組成,如萜烯、醇...
精油
...蒸汽蒸餾而獲得的芳香油,具有揮發性,有特殊而強烈的香味,常溫時爲油狀液體,有的在冷卻時其主要成分可有結晶析出。如薄荷腦、樟腦等。幾乎不溶於水,可溶於濃乙醇和多數有機溶劑。由多種芳香成分組成,如萜烯、醇...
薔薇
...枚,橢圓形或倒卵形,花單生或數朵叢生,有特殊的玫瑰香味。栽培種花多爲重瓣,紫色或白色,萼片葉狀;果球形,熟時紅色。玫瑰喜日照充分,在蔭地生長不良。以土壤排水良好、空氣溼潤地方所產花的產量和品質較好。淺...