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α-丙氨酸
...suān英文：α-alanine分子式CH3CH（NH2）COOH概述α-丙氨酸是α-氨基酸的一種。在所有的蛋白質中，L-丙氨酸含量豐富。D-丙氨酸雖存在於細菌的細胞壁的粘肽裏，但不是蛋白質的固定成分。α-丙氨酸是非必需氨基酸，在生物體內可由...
生物學 -
苯丙氨酸羥化酶
...：běnbǐngānsuānqiǎnghuàméi英文：phenylalaninehydroxylase苯丙氨酸羥化酶也稱苯丙氨酸-4-單加氧酶，是一種由苯丙氨酸形成的酪氨酸加氧酶。EC1．14．16．1需要蝶啶作爲輔酶，廣泛存在於生物中，在動物是存在於肝臟內。在反應過程中...
生物學 -
酰化氨基酸水解酶
拼音：xiānhuàānjīsuānshuǐjiěméi英文：aminoacylase酰化氨基酸水解酶aminoacylase亦簡稱酰基轉移酶（acylase）。爲水解N－酰基－L－氨基酸有機酸與氨基酸的酶，亦催化脫氫肽的水解。存在於動物組織、真菌和細菌中，已知豬腎有酰化...
生物學 -
真核生物蛋白激酶
...生物中發現的蛋白激酶很多，根據其底物蛋白被磷酸化的氨基酸殘基種類，可將它們分爲5類，即①絲氨酸/蘇氨酸(Ser／Thr)蛋白激酶：蛋白質的羥基被磷酸化；②酪氨酸(Tyr)蛋白激酶：蛋白質的酚羥基作爲磷受體；③組氨酸蛋白激...
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氨基己酸注射液
...：INJECTIOACIDIAMINOCAPROICI標準編號：WS1-91(B)-89來源：本品爲氨基己酸的滅菌水溶液。含氨基己酸(C6H13NO2)應爲標示量的95.0～105.0%。性狀：本品爲無色或幾乎無色的澄明液體。鑑別：(1)取本品0.2ml,加水5ml,加茚三酮約5mg,加熱，溶液顯藍...
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楓糖尿病
...酮酸脫羧酶缺陷導致亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸３種分支氨基酸的酮衍生物氧化脫羧作用受阻引起的一種臨牀綜合徵。患者因嘔吐，可造成嚴重脫水，導致酸中毒。疾病描述楓糖尿病是由於分支酮酸脫羧酶缺陷導致亮氨酸、異亮...
疾病 -
氨基糖苷類藥
拼音：ānjītánggānlèiyào概述及分類氨基糖苷類（Aminoglycosides），曾稱氨基糖甙類，是由微生物產生或經半合成製取的一類由氨基糖（或中性糖）與氨基環醇以苷鍵相結合的易溶於水的鹼性抗生素，按照其來源可分爲兩大類：（1...
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聚天冬氨酸鉀
...1）和200mg/L水溶液（溶液2），用於配製標準溶液。A.4.3.2氨基己酸對照品（6-氨基己酸≥99%，CAS號：60-32-2）。配製成1000mg/L氨基己酸水溶液原液，作爲內標備用。A.4.3.3通過稀釋溶液1和溶液2（A.4.3.1）製備的校準液參照值如下表A.1...
詞條；食品安全；食品添加劑；食品添加劑新品種；穩定劑；凝固劑 -
基因突變
...養基上生長，但突變後，要在基本培養基上加上某種特定氨基酸才能生長。（3）致死突變型，突變導致個體死亡或生活力明顯下降。如人類血友病和植物白化病等。（4）條件致死突變型，在一定條件下致死，而在另一條件下成...
基因；生物學 -
蛋白質代謝
...的專一性不同，但均能破壞肽鍵，使各種蛋白質水解成其氨基酸成分的混合物。氨基酸進一步分解，主要是脫去其氨基。根據目前所獲得的資料，這個脫氨基過程分兩步進行，其中谷氨酸及其脫掉氨基後生成的α-酮戊二酸起着關...
生物學