哪種洗菜方法最能減少農藥殘留?
...使用涼水進行浸泡,蔬菜中的農藥殘留中一般含有甲醛或其他化學物質,有可能會溶解在水中。如果使用熱水進行浸泡,溫度過高,有可能會破壞蔬菜中含有的維生素,造成營養流失”,董金獅告訴記者。清水浸泡本身是去除蔬...
問答如何獲取靈感?
...部,腦電呈現出諧振狀態的α型紡錘波。睜開眼睛或接受其他刺激時,α波即刻消失。β波,頻率爲每秒14~36次,當精神緊張和情緒激動或亢奮時出現此波,當人從睡夢中驚醒時,原來的慢波節律可立即被該節律所替代。在人體...
問答有工作的媽媽更健康更快樂
有篇最新研究顯示,當有學齡前或嬰兒期的孩子時,兼職工作的母親會比待在家裏更少有憂鬱症、更健康。事實上在許多領域,即使兼職和全職的媽媽薪水有差異,但在情緒與健康方面沒有不同。北卡羅來納大學的CherylBuehler博...
問答甲流緣何鍾情健康人
流感的大暴發通常都發生在一種新的病毒毒株出現時,所有人的免疫系統都措手不及,因此不管是健康人還是體弱的人,都是流感的易感人羣。然而甲流從去年春天出現以來卻出現了一個令人迷惑不解的問題:爲什麼甲流的易感...
問答腸道菌羣對人有哪些影響?
...腸道菌羣:這裏有三個關鍵詞,腸道、菌、羣。生存在人的腸道里的大量細菌構成的集體,就叫做腸道菌羣。腸道菌羣並不是人與生俱來的。胎兒在子宮裏是處於無菌狀態的,但胎兒出生後,伴隨第一口呼吸、第一口乳液、第一...
問答男人更易患胃癌?
患有包括胃癌、肺癌和結腸癌等在內的幾類癌症的男人比患有這些癌症的女人更爲常見。一些科學家認爲,諸如飲食和吸菸等生活方式的不同也許是這一差異的原因所在,但是越來越多的證據表明這些差異根源於男女之間的基本...
問答爲什麼男人把脂肪堆肚子上,而女人把脂肪堆屁股和大腿上
...中,只有138種基因是雄性和雌性小鼠脂肪細胞中共同所有的。”美國得克薩斯大學西南醫學中心內科助理教授德博拉·克萊格說。“完全出乎我們的意料,在這138種基因中存在性別差異,而其它的基因相同。”這些被研究小鼠與...
問答自然分娩的好處有哪些
十月懷胎,一朝分娩。分娩是人類繁衍過程中的一個正常生理過程,是人類的一種本能行爲。產婦和嬰兒都具有潛力主動參與並完成分娩過程。從受精卵開始,胎兒在母體內經歷280天的生長髮育逐漸成熟,而孕婦的身體結構也逐...
問答你想象不到的人體生理極限
...志》報道,從生理角度上講,人類身體是一個複雜而脆弱的系統,但在某些特殊情況下,人體生理系統卻表現得“更強大”。比如:人們可持續264個小時不睡眠;人體可承受42.6g的水平重力加速度;人體最大可將263.5公斤的物體...
問答細菌與人體“亦敵亦友”
看到電視裏的殺菌牙膏廣告,一般人也許會對牙膏“橫掃”菌羣感到高興。但實際情況卻並非如此,如果把口腔的細菌都殺死了,也許反而更不利於健康,因爲細菌和人是一種“亦敵亦友”的複雜關係。“壞細菌”並非一無是處...
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