乳香搜風丸
...重1兩佳),凌霄花1兩,川芎1兩,大風肉(去油,同川烏煮)1兩,防己1兩,虎脛骨(酥炙)2兩,陳皮2兩,牛膝2兩,甘菊花2兩,紫草2兩,海風藤2兩,木瓜2兩,杜仲1兩2錢,甘草1兩5錢,白芷1兩2錢,薏苡仁6兩,芝麻2合,乳香3...
中醫學;方劑學;方劑櫻桃醬
...用絞肉機和菜刀代替)。2.將櫻桃泥和水倒入鍋中,用旺火煮沸後再開鍋煮5分鐘左右,隨後加入白糖和檸檬酸,改用小火煮,並不斷攪拌,以避免糊鍋而影響果醬質量。3.待小火煮15分鐘後,將已經加熱而充分溶解的明膠(用少量水...
仙桃醬
...碎的桃肉放入鍋中,加水和檸檬酸攪拌一下,置於旺火上煮5分鐘,加入白糖不斷攪拌,待白糖溶化後,改用小火約煮10分鐘。3.明膠放少許水置火上加熱,使明膠完全溶化,然後將明膠倒入煮果醬的鍋中,攪拌均勻,稍煮片刻後...
獼猴桃醬
...ng獼猴桃醬工藝流程原料選擇→清洗→去皮→糖水配製→煮醬→裝罐→密封→殺菌→冷卻→擦罐、入庫獼猴桃醬製作方法1.原料選擇:挑選充分後熟(約8~9成熟)的果實爲原料,剔除腐爛、發酵、生黴或表面有嚴重病斑等不合格...
味噌
...舉凡醃漬小菜、涼拌菜的淋醬、火鍋湯底、各式燒烤及燉煮料理等,處處都可見到味噌活躍的蹤跡。由於味噌不耐久煮,所以煮湯時通常最後才加入味噌,略煮一下便要熄火,以免味噌的香氣流失;若用味噌燉煮食物,可分兩次...
食品;食材皺肺丸
...肺1個,先以水灌洗,看容得水多少,即以許水更添些,煮杏仁令沸,濾過,灌入肺中,系定,以糯米泔煮熟,研細成膏,搜和前藥末,杵數千下,丸如梧桐子大。功能主治:養陰補肺,化痰止咳,治肺陰不足,喘咳痰多。用法...
中醫學;方劑學;方劑珍珠散
...之。製備方法:上將黃連煎湯,以火煅爐甘石通紅,入黃連湯內淬之,如此7次,去黃連不用,將爐甘石研令極細,用水飛過,澄取沙腳,陰乾再入乳鉢內復研過,每爐甘石末1兩,入片腦1錢,研勻。《萬氏家抄方》卷四:方名:...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑消菔通結湯
...通,身體兼羸弱者。用法用量:將萊菔切片,同樸消和水煮之,初次煮,用萊菔片500克,水2.5升,煮至萊菔爛熟撈出,就其餘湯,再人萊菔500克,如此煮五次,約得濃汁300毫升,頓服之。若不能頓服者先飲一半,停一點鐘,再溫...
中醫學;方劑學;方劑麥門冬煎
...人蔘黃耆各60克白茯苓山茱萸山藥桂心各45克黑豆105克(煮,去皮,別研)製法:上藥研末,地黃自然汁500毫升,牛乳300毫升,熬爲膏,丸如梧桐子。功能主治:治消渴。用法用量:大麥煮飲送下50丸。摘錄:《三因極一病證方論...
中醫學;方劑學;方劑祛暑露
...香24g木瓜50g茯苓250g丁香24g甘草120g製法:以上八味,水煎煮兩次,第一次加15倍量的水,煎煮時間3小時,同時收集餾出液約1500ml,餾出液加入苯甲酸鈉(按應出總量0.3%)備用,第二次加8倍量水煎煮,煎煮時間1小時,合併水煎液,...
中成藥;中醫學;方劑學;方劑