豬肉皮
...動脈硬化、高血壓病的患者應少食或不食爲好。豬肉皮的食療功效豬皮味甘、性涼;有滋陰補虛,養血益氣之功效;可用於治療心煩、咽痛、貧血及各種出血性疾病;豬肉皮的食用建議加工好的正常豬皮具備以下特點:皮白有光...
食療;食材豬舌
...滋陰潤燥的功效。豬舌適合的人羣一般人都可食用豬舌的食療功效豬舌性平味甘、鹹;有滋陰潤燥的功效。豬舌的食用建議豬舌可用於醬、燒、燴,如“醬豬舌”、“紅燒舌片”、“燒雜燴”等。某些市場賣的舌頭立即可食,但...
食療;食材豬尾
...宜腰痠背痛、骨質疏鬆、青少年、中老年人食用。豬尾的食療功效豬尾有補腰力、益骨髓的功效。豬尾連尾椎骨一道熬湯,具有補陰益髓的效果,可改善腰痠背痛,預防骨質疏鬆;在青少年男女發育過程中,可促進骨骼發育,中...
食療;食材豬腰子
...耳鳴者食用;2.血脂偏高者、高膽固醇者忌食。豬腰子的食療功效豬腰子味甘鹹、性平,入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。豬腰子的食用建議1.豬腰子用於炒、爆、炸、熗、拌,如“炒腰花”、“宮保腰塊”、“燴桃仁腰卷...
食療;食材豬胰子
...肥胖婦人不孕者食之亦宜;適宜糖尿病人食用。豬胰子的食療功效豬胰味甘,性平,微毒;有益肺、補脾、潤燥之功效;可用於治療脾胃虛熱,消渴等症。豬胰子的食用建議首先必須泡水並徹底清洗,烹煮方法則有燜煮、油炸或...
食療;食材菜瓜
...;女子月經來潮期間和有寒性痛經者忌食生菜瓜。菜瓜的食療功效菜瓜性寒、味甘,歸腸、胃經;具有清熱、利尿、解渴、除煩、滌胃、清暑、益氣等功效;主治煩熱口渴、小便不利、解酒毒、敷瘡療。菜瓜的食用建議菜瓜質脆...
食療;食材冬寒菜
...般人羣均可食用。脾虛腸滑者忌食,孕婦慎食。冬寒菜的食療功效冬寒菜性味甘寒;具有清熱、舒水、滑腸的功效;可治肺熱咳嗽、熱毒下痢、黃疽、二便不通、丹毒等病症。冬寒菜的食用建議嫩莖葉可炒食、煮食,柔嫩清香,...
食療;食材葫蘆條
...人羣一般人羣均可食用。水腫腹脹者最宜食用。葫蘆條的食療功效葫蘆性平,味甘;可利水消腫;主治水腫腹脹等。葫蘆條的食用建議葫蘆條多用來做燉菜。
食療;食材瓠瓜
...一般人食用。瓠瓜適合的人羣一般人羣均可食用。瓠瓜的食療功效瓠瓜性平,味甘淡;入肺、脾、腎經;具有利水消腫,止渴除煩,通淋散結的功效;主治水腫腹水,煩熱口渴,瘡毒,黃疸,淋病,癰腫等病症。瓠瓜的食用建議...
食療;食材灰條菜
...適合痢疾、腹瀉、溼瘡、癢疹、毒蟲咬傷患者。灰條菜的食療功效灰條菜味甘、性平;具有清熱、瀉火、通便、解毒利溼、殺蟲的功效;主治痢疾、腹瀉、溼瘡、癢疹、毒蟲咬傷。灰條菜的食用建議炒喫前將其在沸水中汆一下。
食療;食材