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黃瘤孢
...世代是赤殼亞科金孢菌HypomyceschrysospermusTul寄生，寄生於牛肝菌、傘菌及多孔菌類的子實體上，孢子密佈於寄主外表，呈橘黃色。該菌也可從土壤中分離得到。生境分佈：生態環境：多見於夏雨連綿的季節。資源分佈：分佈於華...
中醫學；中藥學；中藥材 -
菌柄
拼音：jūnbǐng英文：stalk，stipe，stem菌柄亦稱柄或莖。是擔子菌類的蘑菇，牛肝菌屬等子實體的柄狀部分。在柄的中間部分，有的殘留着菌幕，形成輪狀的菌環；有的在基部帶有壺狀物。
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外生菌根
...樹木的根上，大多附生很多擔子菌類特別是傘菌類的菌[牛肝菌屬（Boletus）、絲膜菌屬（Cortinarius）、紅菇屬（Russula）等]。
生物學 -
杏鮑菇
...，質地脆嫩，口感絕佳，風味獨特，故有"草原上的美味牛肝菌"之美稱。杏鮑菇春末至夏初腐生兼寄生於傘形花科植物刺芹等的根上和周圍土中。其自然分佈在意大利、西班牙、法國、德國、捷克斯洛伐克、匈牙利、原蘇聯南方...
食療；食材 -
白靈菇
...嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽爲“草原上的牛肝菌”和側耳，頗受消費者的青睞。白靈菇營養豐富，據科學測定，其蛋白質含量佔幹菇的20%，含有17種氨基酸，多種維生素和無機鹽。白靈菇還具有一定的醫藥價值，...
食療；食材 -
巴石丸
...礬（飛令霜白，謂之巴石）。製法上爲細末，以熟豬肝(牛肝尤佳)爲丸。功能主治氣痢。用法用量空心米飲送下。如食素人以蒸餅爲丸服。《普濟方》卷二一○引《肘後方》：組成：白礬（飛令霜白，謂之巴石）。主治：氣痢。...
中醫學；方劑學；方劑 -
毒蘑菇中毒
...，預後好。產生此類症狀的蘑菇很多，如：紅菇、乳菇、牛肝菌、毒粉褶菌、橙紅毒傘、毒光蓋傘、月光菌、臘傘、環柄菇等，引起此型中毒的毒素種類尚不清楚，預後較好。2.神經精神型：進食後10餘分鐘至6h發病，除出現胃腸...
植物中毒；急性中毒；疾病 -
食用菌
...Lepistaspp.)、口蘑、羊肚菌，共生菌根菌中的松口蘑、美味牛肝菌，以及雞cong等。我國是世界上公認的“食用菌王國”，在我國微生物食品中食用菌是分佈最廣泛、食用最普遍、歷史最悠久的。食用菌是世界上公認的優質蛋白質...
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毒蕈中毒
...毒紅菇（Russlaemetica）、虎斑蘑（Tricholomatigrinum）、紅網牛肝菌（Boletusluridus）及墨汁鬼傘（Caprinusatramentarius）等毒蕈所引起。潛伏期約1/2～6小時。發病時表現爲劇烈腹瀉、腹痛等。引起此型中毒的毒素尚未明瞭，但經過適當的...
中醫學；中醫內科學；中毒；中醫診斷學；中醫病名；疾病 -
芥菜子
...曬乾，打下種子，簸去雜質，即爲芥菜子。芥菜子碾磨成粉末，粉末加工調製成糊狀，即爲芥辣醬，爲調味香辛料。使用部分爲十字花科介菜的成熟種子。芥菜子的別名：青菜子、黃芥子、Mustard芥菜子的營養價值：黃芥子主要...
食品；食材