銀魚
...但春夏兩季時肉質最肥美。生鮮或冷凍魚都有賣。白色稍透明,長不過3釐米左右,通體無鱗,一向作爲整體性食物應用即(內臟、頭、翅等均不去掉,整體食用),而整體性食物目前作爲一種天然的“長壽食品”爲國際營養學...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材魚露
...熬製,過濾後方能再使用,以保持魚露的衛生;3.魚露以透明清澈、氣香味濃、不發黑、橙黃色、棕紅色或琥珀色爲上品,如果是呈乳狀渾濁,即屬次品;4.在選購魚露時應該注意,魚露一級品爲橙紅到棕紅色,透明無懸浮物和...
食材;食品魚醬油
...熬製,過濾後方能再使用,以保持魚露的衛生;3.魚露以透明清澈、氣香味濃、不發黑、橙黃色、棕紅色或琥珀色爲上品,如果是呈乳狀渾濁,即屬次品;4.在選購魚露時應該注意,魚露一級品爲橙紅到棕紅色,透明無懸浮物和...
食材;食品龍蝦片
...片是以新鮮蝦肉、潔白細膩的澱粉爲原料。經水調後,呈透明液狀,無混濁。經油氽成熟後,膨脹達3~4倍,具天然蝦香,入口酥脆、松化、無硬渣、滋味鮮美。龍蝦片的食用量每次約50克龍蝦片的營養價值龍蝦片含有碳水化合...
食品柑桔果凍
...製品中沒有果汁成分的只能稱爲人工果凍。果凍製品要求透明或半透明,嫩滑,芳香,甜酸可口,爲老少咸宜食品。
關節腔穿刺液檢查
...細胞有兩種,一種有吞噬作用,加一種有分泌作用,分泌透明質酸和蛋白質的聚合物,此聚合物是由葡萄糖醛酸-葡萄葡萄爲單位組成的聚合體,還有2%的蛋白質,分子量約爲(5-10)×106。滑膜的血管網及淋巴網靠近關節腔,關節...
醫療技術名;手術;化驗及醫學檢查油皮
...皮從中間粘起,成雙層半圓形,經過烘乾而製成的;皮薄透明,半圓而不破,黃色有光澤,柔軟不粘,表面光滑、色澤乳白微黃光亮,風味獨特,是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養食品。油皮的別名百片、腐衣、豆腐皮、油豆腐...
食療;食材SPE
...酸5ml和蒸餾水50ml混勻。用於氨基黑10B染色的漂洗。(4)透明液:檸檬酸(C6H5Na3O7·2H2O)21g和N-甲基-吡咯烷酮150g,用蒸餾水溶解,並稀釋到500ml。亦可選用氫萘或液體石蠟透明。(5)0.4mol/L氫氧化鈉溶液或0.1mol/L氫氧化鈉溶液。...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;蛋白質測定血清蛋白電泳
...酸5ml和蒸餾水50ml混勻。用於氨基黑10B染色的漂洗。(4)透明液:檸檬酸(C6H5Na3O7·2H2O)21g和N-甲基-吡咯烷酮150g,用蒸餾水溶解,並稀釋到500ml。亦可選用氫萘或液體石蠟透明。(5)0.4mol/L氫氧化鈉溶液或0.1mol/L氫氧化鈉溶液。...
化驗及醫學檢查;血液生化檢查;蛋白質測定青少年及小兒陰道透明細胞癌
...:ICD:C52疾病分類:婦產科疾病概述:青少年及小兒陰道透明細胞癌是發生在青少年及小兒陰道或宮頸的惡性腫瘤。與母親在妊娠期接受過雌激素治療有關,尤其在孕18周前使用已烯雌酚治療者,其孩子發生透明細胞癌的危險性則...
疾病;婦產科