纖維素酶
...外重要的研究和開發方向。纖維素酶的應用:制酒在進行酒精發酵時添加纖維素酶可顯著提高酒精和白酒的出酒率和原料的利用率,降低溶液的黏度,縮短髮酵時間,而且酒的口感醇香,雜醇油含量低。纖維素酶提高出酒率的原...
消化系統藥物;助消化藥物;藥物電解質飲料
...生素B6可促進肝臟的新陳代謝,有利於排除有害物質,如酒精、氨等廢物。5.鉀離子可降低或消除人體新陳代謝的礆中毒。6.此飲料含有兩種天然的緩衝劑,即磷酸鹽緩衝劑和檸檬酸緩衝劑。電解質飲料實例首先將480毫克磷酸氫鈉...
GB/T 31178—2014 兒童青少年發育水平的綜合評價
...案前的圓塗黑。每題只選一個答案。例題:你喜歡冰淇淋嗎?①不喜歡②有一點喜歡③比較喜歡④非常喜歡1.你覺得班上的同學對你友好嗎?①不友好②有一點友好③比較友好④非常友好2.你能輕鬆地參加田徑和球類運動嗎?...
中華人民共和國國家標準中醫藥健康管理服務規範
...常(相當/多數時間)總是(非常/每天)(1)您精力充沛嗎?(指精神頭足,樂於做事)12345(2)您容易疲乏嗎?(指體力如何,是否稍微活動一下或做一點家務勞動就感到累)12345(3)您容易氣短,呼吸短促,接不上氣嗎?123...
法規文件藏紅花色素
...麪條、冷飲、香腸腸衣、人造奶油、起酥油、焙烤食品、酒精飲料等的着色。異名:番紅花色素;Saffan成分:主要成分爲藏紅花素(crocin)、藏紅花酸(crocetin)、藏紅花酸-β-D-葡萄糖酯、藏紅花酸-2-(β-D–葡萄糖)酯...
番紅花色素
...麪條、冷飲、香腸腸衣、人造奶油、起酥油、焙烤食品、酒精飲料等的着色。異名:番紅花色素;Saffan成分:主要成分爲藏紅花素(crocin)、藏紅花酸(crocetin)、藏紅花酸-β-D-葡萄糖酯、藏紅花酸-2-(β-D–葡萄糖)酯...
食品添加劑酒精
拼音:jiǔjīng英文:alcohol酒精是乙醇的俗稱。乙醇的結構簡式爲CH3CH2OH,它在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體,它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味,並略帶刺激性。中文名稱:乙醇:又名酒精英文名稱:...
釀酒
拼音:niàngjiǔ釀酒是利用微生物發酵生產含一定濃度酒精飲料的過程。由於釀酒用的原料不同,所用的微生物和釀造過程也不一樣。現以白酒、啤酒、葡萄酒爲例加以說明。白酒:多以含澱粉物質爲原料,如高粱、玉米、大麥...
生物學白蘭地
...。白蘭地製品有高濃度白蘭地和飲用白蘭地兩類,前者含酒精80-94.5度,供果酒調整用;後者含酒精40-55度,供飲用。白蘭地的釀製首先是將原料釀製成原料酒,而後再行蒸餾。白蘭地的釀製原料有兩種,一種是鮮果,另一種是榨...
白葡萄酒
...也不一樣。可分爲白葡萄酒、紅葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。酒精含量一般在8%~20%,味道甘甜醇美,營養豐富,並能防治多種疾病的高雅飲料,最早盛行於法國,在歐美和世界各地流行。近年來,它也成爲我國人民餐桌上,慶典上...
食療;食品;酒