鳥苷酸鈉
...味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1.使...
食品添加劑消化酶
...液外,在低等動物的中腸腺中以活化形態存在。氨酞基脯氨酸(二肽)酶、脯氨酞氨基酸(二肽酶)、二肽酶、亮氨酰肽酶存在於高等動物的腸液中。魚精蛋白酶存在於高等動物的胰液中,角蛋白酶是存在於烏賊類腸液中的特殊...
生物學5‘-鳥苷酸二鈉
...味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1.使...
食品添加劑鳥苷酸二鈉
...味閾值爲0.0125g/100mL,鮮味強度爲肌苷酸鈉的2.3倍。與谷氨酸鈉並用有很強的協同作用。不吸溼,溶於水,水溶液穩定。在酸性溶液中,高溫時易分解,可被磷酸酶分解破壞,稍溶於乙醇,幾乎不溶於乙醚。用途:增味劑。1.使...
阿波莫斯
拼音:ābōmòsī英文:HepaMerz(含L-ornithine,L-aspartate)L-鳥氨酸/L-門冬氨酸鳥氨酸說明書:藥品名稱:L-鳥氨酸/L-門冬氨酸鳥氨酸英文名稱:L-ornithine/L-Aspartate別名:阿波莫斯;鳥氨酰門冬氨酸分類:消化系統藥物肝臟疾病輔助治療藥...
脆弱類桿菌
...,水解七葉靈。不還原硝酸鹽。產生蘋果酸鹽脫氫酶、谷氨酸脫氫酶、葡萄糖6磷酸脫氫酶(g6pdh)、6磷酸葡萄糖脫氫酶(6pgdh)、細胞壁粘肽層含有二氨基庚二酸。依據對鼠李糖、海澡糖,甘露醇發酵及吲哚試驗可區別本組菌落...
病原微生物L-鳥氨酸/L-門冬氨酸鳥氨酸
...suān/L-méndōngānsuānniǎoānsuān英文:L-ornithine/L-AspartateL-鳥氨酸/L-門冬氨酸鳥氨酸說明書:藥品名稱:L-鳥氨酸/L-門冬氨酸鳥氨酸英文名稱:L-ornithine/L-Aspartate別名:阿波莫斯;鳥氨酰門冬氨酸分類:消化系統藥物肝臟疾病輔助治...
消化系統藥物;肝臟疾病輔助治療藥物;藥物蛋白質
...態。蛋白質是由各種L-α-氨基酸類(H2N-CHR-COOH,R=H即甘氨酸)彼此返復以肽鍵(……CO-NH……)結合而形成的多肽鏈(H2N-CHR1-CO-NH-CHR2-CO-NHR3-CO……)。由於蛋白質種類的不同,其所含氨基酸的種類、數量及其結合順...
生物學;營養學;蛋白質與氨基酸;人體必需的營養素楓糖尿病
...養科疾病概述楓糖尿病是由於分支酮酸脫羧酶缺陷導致亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸3種分支氨基酸的酮衍生物氧化脫羧作用受阻引起的一種臨牀綜合徵。患者因嘔吐,可造成嚴重脫水,導致酸中毒。疾病描述楓糖尿病是由於分支...
疾病成人型慢性粒細胞白血病
...年新研製的ST1571(爲二苯基氨基咪啶的衍生物)能抗蛋白絡氨酸激酶的活性,特定抑制CML的bcr/abl基因,而被世人重視,但其仍不能使bcr/abl轉陰,使CML達到根治。CML進入加速期,對慢性期常規治療有效的藥物不再產生療效,治療...
疾病