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脊髓損傷
...醇之食物，而應增加的是高纖維類食物如：蔬菜、穀類、水果與足夠水分。4、攝取足量蛋白質，並可多攝取一些強化身體細胞抵抗自由基，如維他命A、C、E、礦物質硒等，以達到能同時控制體重及維持長期復健治療所需之能量...
中醫學；中醫骨傷科；中醫病名；中醫診斷學；疾病；骨與創傷科 -
什錦水果
拼音：shíjǐnshuǐguǒ什錦水果製作方法1.原料處理：蘋果：按糖水蘋果原料處理，並切成約1.5釐米方塊。桔片：按糖水桔子原料處理。葡萄：按糖水葡萄原料處理。櫻桃：將染色櫻桃或半成品用60～70℃熱水漂洗3～5分鐘冷卻備用...
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成人高血壓食養指南（2023年版）
...鉀攝入量可降低血壓。建議增加富鉀食物（如新鮮蔬菜、水果和豆類等）的攝入量；腎功能良好者可選擇高鉀低鈉鹽。不建議服用鉀補充劑（包括藥物）來降低血壓。腎功能不全者補鉀前應諮詢醫生。適當選擇富含鈣、鎂的食物...
詞條；營養學；高血壓；食養指南 -
雙色水果
拼音：shuāngsèshuǐguǒ雙色水果製作方法1.原料處理：(1)黃桃：選用成熟的黃桃，剔除不合格果，清洗乾淨。去皮用4～6％氫氧化鈉溶液，溫度90～95℃，時間爲30～60秒鐘。切半、挖去果核，修理完整。切成約1.5～2釐米見方的黃桃...
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西番蓮
...茶酚均能抗真菌、興奮子宮平滑肌，本品還有鎮靜作用。水果·西番蓮：Passionfruit西番蓮是西番蓮科西番蓮屬，是一種熱帶藤本攀附果樹，果實甜酸可口，風味濃郁，芳香怡人。原產於巴西，後來在南美、南非、東南亞各國、澳...
中醫學；中藥學；中藥材；活血祛風；鎮靜止痛；食療；食材 -
胰高糖素激發試驗
...期。禁忌證：嚴重高血壓伴心力衰竭者。準備：1.藥物胰升糖素。2.血壓計。方法：僅因採用胰高糖素其副作用遠比組胺小，危險性也小，使用藥物劑量爲0.5～1mg靜注，2min後血壓超過冷加壓試驗水平或升高8/5.3kpa（60/40mmHg），並...
醫療技術名 -
酸奶飲料
...糖中選出一種或二種加進去，便能製造具有蘋果、菠蘿等水果味的酸奶飲料。所使用的乳酸菌是奶酪乳酸菌，乳酸的生成速度緩慢，如果培養液的pH值降到4.0～4.5時，通常則需要34～38小時。培養過程最好是在37℃上下進行。另外...
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乾果片
...片的製作，首先要控制糖深液濃度，通過冷凍乾燥來減少水果片中水分含量，在真空條件下，將冷凍乾燥的水果片進行微波乾燥以進一步減少水果片中水分含量，並將微波乾燥的水果片再進行真空乾燥，把水果中水分含量控制在...
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果汁
拼音：guǒzhī概述：果汁是用新鮮或冷藏水果，經過榨取等加工手段製成的產品。根據國家規定，含果汁10%以上的飲料，稱爲果汁飲料。從水果直接榨取，不加水及其他任何添加劑，稱爲純果汁(又叫原果汁)。果汁飲料是人們日...
食品 -
番石榴
...鉀、鐵、胡蘿蔔素等，營養極其豐富。芭樂是臺灣的土生水果之一，還是一等一的減肥水果。番石榴果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形，果皮普通爲綠色、紅色、黃色，果肉有白色、紅色、黃色等。肉質細嫩、清脆香甜、爽...
中醫學；中藥學；中藥材；食療；食材