豬肉和牛肉的營養價值到底差多少?
...外,維生素B1對促進食慾、胃腸道的正常蠕動和消化液的分泌等也有重要作用。豬肉中的硫胺素高於牛肉。核黃素:核黃素又稱維生素B2,是B族維生素之一。在體內,以黃素腺嘌呤二核苷酸、黃素單核苷酸作爲輔基與特定蛋白質...
問答;豬肉;牛肉戒菸後容易發胖?
...發現,香菸中的尼古丁可附着在大腦中控制食慾的神經元細胞上,導致這些細胞變得興奮,過快發出“喫飽”的信號。而戒菸之後,這些神經元細胞不再被尼古丁“綁架”,因此興奮度降低,發出“喫飽”信號的時間延長。換句...
問答爲什麼健康食品喫不飽?
...比結果顯示,志願者喝下“高熱量”奶昔後,血液中生長激素釋放多肽含量迅速降低;與此相反的是,他們喝下自認爲“健康”的奶昔後,生長激素釋放多肽水平保持穩定。生長激素釋放多肽是一種荷爾蒙。當人飢餓時,體內這...
問答癌症到底能不能傳染?
...”也有故意誇大、歪曲理解國外已發表實驗結果之嫌。癌細胞的兩種“超能力”。:癌症爲什麼會難以治癒呢?我們機體正常的細胞遵循“生長-分化-死亡”法則。對於健康的成年人而言,新產生的細胞會替代死亡的細胞,細胞...
問答爲什麼只有日本人能消化包壽司的紫菜並從中攝取能量
...是我們平常用來製成紫菜皮卷壽司的材料。要知道,海藻細胞壁的成分不同於陸生植物,構成海藻的多聚糖含有成串的硫分子,需要特殊的酶才能將它們分解。就如同一把鑰匙開一把鎖,一種特定的酶只能分解特定結構的多聚糖...
問答中醫的流金凌木相當於西醫的什麼病?
...而薄,位且不定。”流金凌木多在睛珠外傷(尤其是酸、鹼性腐蝕傷)或黑睛邊緣生翳後形成。其部位不定,不限於瞼裂部,亦無發展趨勢,不紅不腫。由於常常只有頭部視黑睛發生粘連,故可用探針在其頸部下順利通過,而不...
問答;流金凌木;翼狀胬肉陽黃·熱重於溼證有什麼症狀?喫什麼好得快?
...在急性期應嚴格執行消毒隔離制度。黃疸可見於西醫的肝細胞損傷、壞死,各種原因引起的膽道阻塞、膽汁鬱滯及溶血性黃疸等。膽源性黃疸、阻塞性黃疸和溶血性黃疸等均屬“黃疸”範疇。急慢性肝炎、胰腺炎、膽囊炎、膽石...
問答;陽黃·熱重於溼證;陽黃;黃疸;黃疸病見人易臉紅,應該怎麼辦?
...引起人體交感神經興奮,去甲腎上腺素等兒茶酚胺類物質分泌增加,從而使人的心跳加快,毛細血管擴張,即表現爲臉紅。這本是人際交往中的一種正常反應,隨時間推移會習以爲常。但由於你缺乏自信,因而特別注意別人對你...
問答哪些地中海貧血孕婦需要做產前診斷?產前診斷怎麼做?
...主要有絨毛取材術採集絨毛組織、羊膜腔穿刺術採集羊水細胞、經皮臍血管穿刺術採集臍血等。檢查時間分別爲:絨毛取材術通常在孕10周—14周進行、羊膜腔穿刺術通常在孕16周之後進行、經皮臍血管穿刺術通常在孕20周之後進...
問答;地中海貧血;α-地中海貧血;β 地中海貧血爲什麼有些人喝牛奶不消化?
由於牛奶中富含乳糖,乳糖是一種貳糖,需要生物體中分泌的乳糖酶來分解,哺乳動物幼體都會自然產生乳糖酶,但成年後乳糖酶的分泌就會減少或停止。對人來說,不同民族的情況不同。一般遊牧民族由於經常以乳製品爲生,...
問答