乾酪
...,賈寶玉給襲人特地留下一塊奶酪,但是給他的奶母見到吃了,因此大發脾氣。襲人爲了他消氣,騙他說吃了會難受,沒有正好。奶酪的食用方法:各國有不同的做法。奶酪有很多喫法。奶酪配餅乾是一些西方人充飢解饞的選擇...
食療;食材核性白內障
...之物,會耗損陰精,加重雙目失明,不應多食。6、不宜喝酒。酒對視力有很大損害,可導致火旺痰凝,加重晶體混濁和視力模糊,使病情加劇,尤其是老年性白內障隱患者,應嚴禁喝酒。相關出處:《內科學第五版》、《外科...
疾病;眼科魚籽
...缺乏的。魚籽的選購1.烹飪的過程中要煮透能食用,否則吃了後容易消化不良;2.喫的時候不要喫得過量;3.有的魚籽有毒不能食用,如河豚魚子。魚籽適合的人羣一般人羣均能食用1.魚籽中含有多種維生素,多喫魚籽,有利於促...
魚;食材納豆
...內堆積,達到減肥之效。納豆的選購乍見之下,納豆像是可以長時間保存的食物,但實際上製作完成之後,頂多只可保存三四天。對於存放過久的納豆,應避免食用。納豆適合的人羣一般人羣均可食用1.適宜兒童、婦女、老年人...
食療;食材;食品巧克力
...都是十分有益的;7.有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。這是因爲巧克力含有一種能使胃酸從胃中溢出的物質。巧克力的選購:1.巧克力的熱量高,它所含營養成分的比例不符合兒童生...
食療;食材不健康飲食
...飽。飲食與慢性病的關係:俗話說“病從口入”,曾是指吃了不衛生的食物引發傳染性疾病。如今,“病從口入”的內涵已經發生了變化,由於飲食不合理,可吃出心腦血管病、腫瘤、糖尿病等慢性病。膳食不合理、身體活動不...
營養學新型克雅氏症
...面爆發,有16.5萬頭牛死於瘋牛病,另有400萬頭被殺。而吃了瘋牛肉被感染上的人也象瘋牛一樣,感染上了新型克雅氏症,最後難逃一劫。瘋牛病使牛的腦神經逐漸變成海綿狀,造成牛的大腦功能退化,感染上這種病的牛表現出...
疾病蠶豆症
...容易疲倦,茶色尿,黃疸等症狀,嚴重者可能致死。病人吃了蠶豆就會引發溶血,這就是它爲什麼也叫蠶豆症的原因。G6PD缺乏症屬於性染色體隱性遺傳疾病,其基因位於X染色體上,所以男性的發生率會高於女性。一般人以爲G6PD...
疾病大白菜(青口)
...,最佳的時間爲20~30秒,否則燙得太軟、太爛,就不好吃了。5.白菜在腐爛的過程中產生毒素,所產生的亞硝酸鹽能使血液中的血紅蛋白喪失攜氧能力,使人體發生嚴重缺氧,甚至有生命危險。
食療;食材皮質白內障
...之物,會耗損陰精,加重雙目失明,不應多食;6、不宜喝酒。酒對視力有很大損害,可導致火旺痰凝,加重晶體混濁和視力模糊,使病情加劇,尤其是老年性白內障隱患者,應嚴禁喝酒;7、保證維生素C的攝入量。膳食中維生素...
疾病;眼科