大腸細菌
拼音:dàchángxìjūn英文:E.coli大腸細菌(E.coli)爲埃希氏菌屬(escherichia)代表菌。一般多不致病,爲人和動物腸道中的常居菌,在一定條件下可引起腸道外感染。某些血清型菌株的致病性強,引起腹瀉,統稱病致病大腸桿菌。大...
病原微生物尿亞硝酸鹽定性實驗
...弱陽性。化驗結果意義:尿亞硝酸鹽陽性結果常見於:由大腸桿菌(大腸埃希氏菌)引起的腎盂腎炎,其陽性率佔到總數的三分之二以上;由大腸埃希菌等腸桿菌科等細菌引起的有症狀或無症狀的尿路感染;膀胱炎;菌尿症等。尿...
化驗及醫學檢查果膠酯酶
...毒素不得檢出微生物指標項目指標菌落總數/(cfu/g)<50000大腸菌羣/(MPN/g)<30沙門氏菌/25g不得檢出致瀉大腸埃希氏菌/25g不得檢出抗生素活性不得檢出生產菌不得檢出備註:酶活性規格除以上規定外,還可按實際需要執行。
食品添加劑;食品用酶製劑果膠裂解酶
...毒素不得檢出微生物指標項目指標菌落總數/(cfu/g)<50000大腸菌羣/(MPN/g)<30沙門氏菌/25g不得檢出致瀉大腸埃希氏菌/25g不得檢出抗生素活性不得檢出生產菌不得檢出備註:酶活性規格除以上規定外,還可按實際需要執行。
食品添加劑;食品用酶製劑普魯蘭酶
...毒素不得檢出微生物指標項目指標菌落總數/(cfu/g)<10000大腸菌羣/(MPN/g)<30沙門氏菌/25g不得檢出致瀉大腸埃希氏菌/25g不得檢出抗生素活性不得檢出生產菌不得檢出備註:酶活性規格除以上規定外,還可按實際需要執行。
食品用酶製劑;食品添加劑慢性肉芽腫病
...往爲過氧化氫酶產生菌,如金黃色葡萄球菌、沙雷氏菌、大腸埃希氏菌和假單胞菌,而引起化膿性淋巴腺炎、鼻炎、結膜炎、肺爲和慢性皮炎,肝膿腫及骨髓炎也較常見。胃壁侷限性肉芽腫可致胃竇狹窄。此外,尚可引起視網膜...
疾病糞便污染指示菌
...污染。這在水的衛生學檢查方面有較重要的意義。一般將大腸菌羣、糞鏈球菌、產氣莢膜桿菌、銅綠假單胞菌、金黃色葡萄球菌等作爲糞便污染指示菌,其中以大腸菌羣指數(亦稱大腸桿菌指數)最常使用。大腸菌羣指數(coli-i...
生物學;細菌脫氨酶
...需要執行。微生物指標:項目指標菌落總數,cfu/g≤10000大腸菌羣,MPN/g≤30埃希氏大腸桿菌,/25g不得檢出沙門氏菌,/25g不得檢出米麴黴來源的脫氨酶:米麴黴(Aspergillusoryzae)來源的脫氨酶爲食品工業用酶製劑新品種。主要用於...
詞條;生物學;酶;食品添加劑;食品安全;食品工業用酶製劑新品種脫氨基酶
...需要執行。微生物指標:項目指標菌落總數,cfu/g≤10000大腸菌羣,MPN/g≤30埃希氏大腸桿菌,/25g不得檢出沙門氏菌,/25g不得檢出
核酸酶
...際需要執行。微生物指標項目指標菌落總數,cfu/g≤10000大腸菌羣,MPN/g≤30埃希氏大腸桿菌,/25g不得檢出沙門氏菌,/25g不得檢出