果糖
...、飲料等。果葡糖漿的甜度與蔗糖相當,但它是用澱粉做原料生產出來的,不但成本低,還具有天然蜂蜜的香味,在食品工業中比果糖有更廣的用途。果糖以遊離的形式大量存在於水果的漿汁和蜂蜜中,是牛和人的精液中存在的...
藥用輔料;矯味劑;填充劑;營養藥;營養學;碳水化合物;糖;單糖人蔘酒
...,桔梗1兩半,乾地黃3兩,丹蔘3兩,薯蕷3兩,鍾乳3兩,礬石3兩,山茱萸2兩,芎2兩,白朮2兩半,麻黃2兩半,大棗30枚,五加皮1升,生薑(切,炒幹)2升,烏麻(碎)2升。主治:筋虛極,則筋不能轉,十指爪皆痛,數轉筋;...
中醫學;方劑學;方劑中央廚房許可審查規範
...置食品加工專間或專用設施。(四)各加工操作場所按照原料進入、原料處理、半成品加工、食品分裝及待配送食品貯存的順序合理佈局,並能防止食品在存放、操作中產生交叉污染。(五)接觸原料、半成品、成品的工具、用...
法規文件蘇合香丸
...劑局方》記載者爲常用方,其組成爲蘇合香30g、冰片30g、麝香60g、安息香60g、青木香60g、香附60g、白檀香60g、丁香60g、沉香60g、蓽茇60g、乳香30g、白朮60g、訶子60g、硃砂60g、水牛角60g,具有芳香開竅,行氣溫中之功效。主治寒閉...
中成藥;神經系統藥物;神經系統中成藥;開竅類中成藥;藥物;中醫學;中藥學;方劑學;方劑胡黃連散
...角屑半分,肉豆蔻1分(去殼),當歸1分(銼,微炒),麝香1分(細研)。製法:上爲細散。功能主治:小兒冷熱氣不和,惡暴下痢,腹內疼痛。用法用量:每服半錢,以粥飲調下,日3-4服。摘錄:《聖惠》卷九十三《聖濟總錄...
中醫學;方劑學;方劑果膠
...。柚果皮富含果膠,其含量達6%左右,是製取果膠的理想原料。果膠分果膠液、果膠粉和低甲氧基果膠三種,其中尤以果膠粉的應用最爲普遍。現介紹從柚皮中製取果膠粉和低甲氧基果膠的加工技術。果膠粉:製作工藝流程是:...
藥用輔料;增稠劑;釋放阻滯劑日本桔子醬
...理後,再添加各種辛辣物質,如洋蔥、蒜、肉桂、辣椒、麝香草粉、胡椒等的提取物或微細末粉,砂糖、食鹽等也必不可少,最後殺菌處理製成桔醬。
護心散
...3錢,乳香3錢,白蠟1兩,松香5錢,骨碎補5錢,當歸1兩,麝香5分。主治:夾傷。用法用量:豬板油1兩,將白蠟、松香同豬油在銅鍋內化開後,將各藥末拌勻爲膏藥,貼在傷處,外用油紙包裹,再用線纏住。輕者一膏即愈,重者...
中醫學;方劑學;方劑維生素C夾心糖
拼音:wéishēngsùCjiáxīntáng維生素C夾心糖原料配方維生素C夾心糖用白砂糖、葡萄糖漿、檸檬酸維生素C、優質天然水果香味料精製而成。維生素C夾心糖工藝流程化糖→過濾→真空蒸發及濃縮→冷卻混合→包芯→成型→揀選→...
玫瑰蜜餞(川式)
拼音:méiguīmìjiàn(chuānshì)玫瑰蜜餞(川式)原料配方鮮玫瑰80克川白糖60千克玫瑰蜜餞(川式)工藝流程鮮玫瑰→去雜質→揉擠→晾乾→川白糖拌合→包裝→成品玫瑰蜜餞(川式)製作方法1.選料:以新鮮的糖玫瑰(又名土玫...