生抽
...風味獨特。生抽顏色比較淡,呈紅褐色,用來一般的烹調用的,喫起來味道較鹹。生抽的食用量:每次10~30毫升生抽的選購:購買醬油看標誌選擇醬油時要看一下醬油的包裝上有沒有一個QS標誌,這是醬油進入市場的准入標誌;...
食材;食品神效膏
...5寸,先用油熬焦黑,用綿濾過,次下黃丹,再熬至滴水中成珠子,不散爲度,傾入瓷器中,以盆覆陰地上,出火毒再宿。《聖惠》卷二十一:方名:神效膏別名:萬金神效膏組成:牛皮膠1兩(水溶作膏),蕓薹子半兩,安息香...
中醫學;方劑學;方劑糰粉
概述:勾芡用的澱粉,又叫做糰粉,是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物。烹調用的澱粉,主要有綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉、菱角澱粉、藕澱粉、玉米澱粉等。澱粉不溶於水,在和水加熱至60℃時,則糊化成膠體...
食療;食材芡粉
拼音:qiànfěn概述:勾芡用的澱粉,又叫做糰粉,是由多個葡萄糖分子縮合而成的多糖聚合物。烹調用的澱粉,主要有綠豆澱粉、馬鈴薯澱粉、麥類澱粉、菱角澱粉、藕澱粉、玉米澱粉等。澱粉不溶於水,在和水加熱至60℃時,...
食療;食材幼科三種
...、痢諸病;卷5論兒科其他雜症;卷6爲兒科藥性賦及主要藥方。本書對兒科的推拿療法頗爲重視,並闡述了作者本人的經驗與見解;對於指紋望診和驚病的各種名目等也提出了不同的看法。建國後有排印本。《小兒推拿廣意》爲...
中醫學;書籍;古籍;清代;中醫學叢書;中醫兒科著作長春廣嗣丹
拼音:zhǎngchūnguǎngsìdān別名:長春補藥方處方:人蔘(去蘆)1兩,天門冬(去心)1兩,當歸(酒洗)1兩,澤瀉(去毛)1兩,山茱萸(去核)1兩,石菖蒲(炒)1兩,赤石脂1兩,五味子(去梗)1兩,覆盆子(去萼)1兩,白茯...
中醫學;方劑學;方劑四聖散
...三十七首。《中華人民共和國衛生部藥品標準》記載有此中成藥的部頒標準。中藥部頒標準:拼音名:SishengSan標準編號:WS3-B-2109-96處方:紅丹200g鉛粉200g枯礬200g松香(制)400g製法:以上四味,取枯礬、松香共研細粉,過篩;將...
中醫學;中藥學;中成藥;方劑;祛溼止癢;生肌斂瘡;清熱解毒;方劑學滴眼劑
...劑型。是指將藥材提取物、藥材細粉和藥物製成的供滴眼用的液體制劑。以水溶液爲主,包括少數水性混懸液。如金藍菊眼藥水、砂眼藥水等。滴眼劑的生產貯藏要求:滴眼劑在生產與貯藏期間均應符合下列有關規定。一、一般...
方劑劑型;中藥劑型;中藥學;中醫學膏藥
...藥將成,入白膠香,次入蠟,又次入密陀僧,將藥滴入水中成珠爲度,出藥,坐水中1日夜,出火毒可用。功能主治:《醫方類聚》卷一七七引《經驗良方》之膏藥主治發背瘡。《瘍醫大全》卷十九引《嚴氏濟生方》之膏藥:方...
中醫學;中藥學;方劑;中藥劑型;方劑劑型;方劑學;中醫外科學;中醫治療學;中醫外科用藥;外科藥物療法中藥指紋圖譜
...方式完全闡明;並且由於中藥藥效是多種化學物質綜合作用的結果,因此,各化學成分的相對含員的闡明非常重要。對於不同的中藥(包括藥材和中藥複方製劑),它們本質上的差別是所含化學成分(主要是特徵性化學成分)及...