山家清供
拼音:shānjiāqīnggòng《山家清供》爲食療烹飪專著。二卷。宋·林洪著。撰年不詳。本書以筆記形式撰寫,書中列一百零四種餚饌之品,多數由作者親自品嚐和體驗過,故頗有心得。本書與宋以前的食療著作相比有明顯的不同,...
中醫學;書籍菠菜豬肝湯
...豬肝能補肝養血。兩者同用,對各種貧血症有較好的滋補食療作用。適用人羣:菠菜豬肝湯用於貧血症的輔助治療。用法:作菜餚食用。特點:湯清淡,肝嫩,菜鮮。出處:《醫療保健湯茶譜》
食療;養生湯豬胰子
...肥胖婦人不孕者食之亦宜;適宜糖尿病人食用。豬胰子的食療功效豬胰味甘,性平,微毒;有益肺、補脾、潤燥之功效;可用於治療脾胃虛熱,消渴等症。豬胰子的食用建議首先必須泡水並徹底清洗,烹煮方法則有燜煮、油炸或...
食療;食材哈密瓜
...對人體造血機能有顯著的促進作用,可以用來作爲貧血的食療之品;2.哈密瓜有清涼消暑,除煩熱,生津止渴的作用,是夏季解暑的佳品。哈密瓜的選購搬動哈密瓜應輕拿輕放,不要碰傷瓜皮,受傷後的瓜很容易變質腐爛,不能...
生物學;食材青蘿蔔
...腫、先兆流產、子宮脫垂等患者也應少食蘿蔔。青蘿蔔的食療功效蘿蔔性涼、味辛、甘,入肺、胃經;具有消積滯,化痰清熱,下氣寬中,解毒的功效;主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛。與青蘿蔔相...
食療;食材血厥
...可加菊花、珍珠母、枸杞子等以育陰潛陽。血厥實證的飲食療法:推薦食材:芹菜、番茄、綠茶、青皮、菊花、香附等。推薦食療方:1.山楂決明茶(《食療本草學》):山楂30g,決明子60g,水煎,代茶飲。2.牛膝海味湯(《...
中醫學;中醫病證名;中醫內科學;厥證;中醫常見病;常見病飲食療法;常見病方藥治療;血厥鮫魚
...生境分佈:分佈我國黃海和東海。性味:甘鹹,平。①《食療本草》:平。②《日華子本草》:平,微毒。③《綱目》:甘,平,無毒。④《醫林纂要》:酸鹹,平。歸經:①《本草求真》:入脾。②《本草撮要》:入手大陰經...
中醫學;中藥學;中藥材芡實米
...收澀作用,便祕、尿赤者及婦女產後皆不宜食。芡實米的食療功效性平、味甘澀、無毒,人脾、腎經;具有固腎澀精,補脾止泄,利溼健中之功效;主治腰膝痹痛,遺精,淋濁,帶下,小便不禁,大便泄瀉等病症。應用於脾胃虛...
食療;食材春筍
...體弱者、消化不良者、脾虛腸滑者不宜多食春筍。春筍的食療功效春筍味甘、微寒,無毒;具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效;適用於浮腫、腹水、腳氣足腫、急性腎炎浮腫、喘咳,糖尿病、消渴煩熱...
食療;食材聚證
...木香順氣散以溫中散寒,行氣化溼。肝氣鬱滯型聚證的飲食療法:推薦食材:木香、香櫞、白芍、佛手、香附、青皮、枳殼等。推薦食療方:1.佛手茶(《本草再新》):佛手5g,花茶3g,用200mL開水泡飲,衝飲至味淡。2.木香...
中醫內科學;中醫學;中醫診斷學;中醫病名;積聚;聚證