甘薯
...蘿蔔素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸,而大米、麪粉恰恰缺乏賴氨酸。故紅薯與米麪混喫正好可發揮蛋白質的互補作用,提高營養價值。就總體營養而言,紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材組織多肽抗原
...下。①直接標記:將125I直接結合於蛋白質側鏈殘基的酪氨酸上,步驟單一,操作簡便,標記物的比放射性較高,但此法僅能用於標記含酪氨酸的化合物,如所含的酪氨酸殘基爲蛋白質的特異性和生物活性所必需,則該活性易因...
化驗及醫學檢查紅車軸草
...。氨基酸有半胱氨酸(L-cysteine),組氨酸(L-histidine),賴氨酸(L-lysine),天冬酸胺(L-asparagine),絲氨酸(serine),谷氨酸(L-giu-tamicacid),a-丙氨酸(a-alanine),蛋氨酸(methionine),亮氨酸(leucine)及色氨酸(tryptophane)...
中醫學;中藥學;中藥材鵝肉
...測定,鵝肉蛋白質含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高,賴氨酸含量比肉仔雞高。鵝肉味甘平,有補陰益氣、暖胃開津、祛風溼防衰老之效,是中醫食療的上品。同時鵝肉作爲綠色食品於2002年被聯合國糧農組織列爲21世紀重點發...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材精氨基琥珀酸鹽裂解酶
...件下,血清中的精氨酰琥珀酸裂解酶作用於基質,產生精氨酸和反丁烯乙酸。加入三氯乙酸,停止酶反應,同時沉澱蛋白,測定無蛋白濾液中精氨酸的量,來測知酶的活力。試劑:(1)磷酸鹽-EDTA緩衝液(0.1mol.L磷酸鹽,0.1mol/LED...
血液生化檢查;化驗及醫學檢查;酶類測定白貝
...鉛、鋅等,並含14種左右氨基酸,基中含量較大的有天冬氨酸(asparticacid)、谷氨酸(glutamicacid)。鑑別:理化鑑別,將貝殼100g(過40目篩)置試管中,加入蒸餾水15ml,觀察其沉降係數及懸浮物多少。環紋貨貝的沉降時間爲2-12min,懸...
中醫學;中藥學;中藥材鹽酸精氨酸
...至刻度,搖勻,作爲對照溶液;另取精氨酸對照品與鹽酸賴氨酸對照品各適量,置同一量瓶中,加水溶解並稀釋製成每1ml中各約含0.4mg的溶液,作爲系統適用性試驗溶液。照薄層色譜法(2010年版藥典二部附錄ⅤB)試驗,吸取上...
氨基酸類藥Paget病
...重建旺盛,尿羥脯氨酸排泄量可高達2000mg/d。此外,尿羥賴氨酸也能反映骨重建活動的水平和本病的病變程度。血鈣、磷、鎂和PTH:一般正常。約15%~20%的患者因骨重建對鈣的需求增加,血鈣廓清加速導致血PTH上升。骨受侵部位...
疾病;內分泌科;甲狀旁腺疾病和鈣磷代謝疾病Paget骨病
...重建旺盛,尿羥脯氨酸排泄量可高達2000mg/d。此外,尿羥賴氨酸也能反映骨重建活動的水平和本病的病變程度。血鈣、磷、鎂和PTH:一般正常。約15%~20%的患者因骨重建對鈣的需求增加,血鈣廓清加速導致血PTH上升。骨受侵部位...
疾病;內分泌科;甲狀旁腺疾病和鈣磷代謝疾病佩吉特骨病
...重建旺盛,尿羥脯氨酸排泄量可高達2000mg/d。此外,尿羥賴氨酸也能反映骨重建活動的水平和本病的病變程度。血鈣、磷、鎂和PTH:一般正常。約15%~20%的患者因骨重建對鈣的需求增加,血鈣廓清加速導致血PTH上升。骨受侵部位...
疾病;內分泌科;甲狀旁腺疾病和鈣磷代謝疾病