鮑魚
...;5.鮑魚具有滋陰補養功效,並是一種補而不燥的海產,喫後沒有牙痛、流鼻血等副作用,多喫也無妨。鮑魚的選購1.一定要烹透,不能喫半生不熟的,有些人每啖鮑魚就胃痛,這是因爲它的高蛋白質頗難消化的緣故。2.識別優質...
食療;食材;生物學腸炎
...故預防最要緊的是食物之清潔及保存安全。小孩儘量不要喫街上販賣的生冷東西,在家中喫東西要煮沸以及用其他方法洗淨消毒滅菌。食器亦要消毒乾淨,嬰兒所有奶瓶、奶頭都要嚴格消毒,衝好的奶或喫過一半的奶,不可放置...
疾病雞腿
...子插洞,如此較容易熟透,也比較容易使味道滲透。4.常喫雞腿肉煮橘皮可預防貧血症,而雞腿肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和壞血病。5.以營養的觀點來看,食用嫩雞倒不如喫成雞。爲了便於攝取鐵...
食療;食材A型行爲
...傢俱商說他一定是接待了許多焦慮不安的人,醫生問他爲什麼?他說辦公室裏沙發和椅子的手柄磨損得特別快,這表明醫生的許多病人坐下以後都必定是焦慮不安地握住扶手。根據這一靈感,弗瑞德曼和他的同事瑞.羅森曼開始...
心理學與精神病學黃豆芽
...固醇等功效。春天是維生素B2缺乏症的多發季節,春天多喫些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏症。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。另外因爲黃豆芽含維C,是美容食品。常喫黃豆...
食療;食材第六感覺
...過“第六感覺”而感知的。“第六感覺”的感知,並沒有什麼專一的感覺器官,是由機體各內臟器官的活動,通過附着於器官壁上的神經元(神經末梢)發出神經電衝動,把信號及時傳遞給各級神經中樞而產生的。人體內臟感受...
心理學與精神病學眼囊尾蚴病
...異體感染:亦稱外源性感染,系由於個人衛生和飲食衛生不好而經口感染;2自體感染:因體內有豬帶套抽寄生而發生自體感染,即通過不潔的手把自體排出的糞便中的蟲卵代入口內受感染,稱爲自體體外重複感染:或因嘔吐反...
疾病;感染科體檢
...-膽固醇(LDL-Cholesterol)這就是〝壞的〞膽固醇,愈高愈不好。是預防冠狀動脈心臟病及治療高脂血症重要指針。腎功能3項尿素氮BUN腎臟濾過代謝之最終產物,當腎功能障礙時,產物無法適當排出,此時血清中之尿素氮數值升高...
化驗及醫學檢查甲魚
...會加重肝臟負擔,嚴重時值誘發肝昏迷,故應少食;孕婦喫了會影響胎兒健康;另外痰食壅盛者慎食。甲魚的食療功效甲魚肉性平、味甘;歸肝經。具有滋陰涼血、補益調中、補腎健骨、散結消痞等作用;可防治身虛體弱、肝脾...
食療;食材螃蟹
...湖產的品質較好。螃蟹盛產在8~9月,特別是高梁紅時是喫蟹的最好時節,有“七尖八圓”之說。螃蟹的頭胸甲呈圓形,褐綠色,螯足長大且密生絨毛,頻足側扁而長,頂端尖銳,螃蟹肉白嫩,味鮮美。螃蟹的別名河蟹、毛蟹、...
中醫學;中藥學;中藥材;藏藥;食療;食材