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乳粉
...蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等配料，經殺菌、濃縮、乾燥等加工工藝除去大部分水分而製成的粉末狀產品。牛乳中含有大量的水分(88％左右)，水分的存在爲許多微生物的生長和繁殖提供了有利的條件，即使經過殺菌工藝後...
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海帶食品
...存，長時間不會變色。2.乾製海帶：將鮮海帶通過日光或乾燥機乾燥。用作醃製和乾製的鮮海帶從利用率，質量方面考慮，帶葉以薄爲好。另外，選用雜海帶，可降低成本。3.海帶調味：(1)醃製海帶的調味處理：獎醃製海帶(鹽分2...
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海藻軟化
...藻在水洗時其風味成分的溶解，又可避免在整個水洗後的乾燥處理期間，海藻發生腐敗現象。用這種軟化方法處理後的海藻，質時柔軟，容易消化吸收，味道得到改善，可用來製作各種藻類食品。海藻用這種方法處理，其軟化程...
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藿膽片
...：以上二味，加澱粉、糊精各20g，製成顆粒，於50～55℃乾燥，加硬脂酸鎂適量，混勻，壓制成1000片，包糖衣，即得。性狀：本品爲糖衣片；除去糖衣後顯淡褐色；具有引溼性，氣芳香，味苦。鑑別：（1）取本品10片，研細，加...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
GB 31632—2014 食品安全國家標準 食品添加劑 鎳
...鎳是以二氧化硅等爲載體，以鎳鹽爲活性中心，經洗滌、乾燥、活化、成型製得。2化學名稱、分子式和相對分子質量：2.1化學名稱：鎳2.2分子式：Ni2.3相對分子質量：58.69（按2011年國際相對原子質量）3分類：食品添加劑鎳根據...
食品安全國家標準；食品添加劑；中華人民共和國國家標準 -
聚天冬氨酸鉀
...驗方法色澤淺棕色室溫下，取適量試樣置於無色、清潔、乾燥的燒杯或白瓷盤中，在自然光線下觀察其色澤和狀態，並嗅其味道狀態固體粉末氣味無味3.2理化指標：：理化指標應符合表2的規定。表2理化指標附錄A檢驗方法：A.1一...
詞條；食品安全；食品添加劑；食品添加劑新品種；穩定劑；凝固劑 -
小兒脾健靈糖漿
...水5ml溶解後，加茚三酮約2mg，加熱，溶液顯紫色。[檢查]乾燥失重取本品，用五氧化二磷爲乾燥劑，在60℃減壓乾燥至恆重，減失重量不得過5.0%(附錄ⅨG)。熾灼殘渣不得過8.0%(附錄ⅨJ)。[含量測定]總氮量取本品約0.2g，精密稱定，...
中成藥；中醫學；方劑學；方劑 -
乾燥症
拼音：gànzàozhèng乾燥症可發生在各個年齡層，好發於40~50歲的女性，男與女的比例約爲1：9。致病機理至今尚未完全瞭解。臨牀表現早期以乾眼症、幹口症、外分泌腺腫、關節炎等爲主，晚期則可能侵犯內臟器官，包括肺臟、腎...
疾病 -
鞣質含量測定法
...性部分的測定：精密量取供試液25ml，蒸乾，殘渣於105℃乾燥3小時，稱重(T[1])。不與皮粉結合的水溶性部分的測定：精密量取供試液100ml，加皮粉(乾燥品6g),振搖15分鐘，濾過，精密量取濾液25ml，蒸乾，殘渣於105℃乾燥3小時，稱...
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香水梨乾
...厚薄均勻，加工香水梨時，把梨切兩半，挖去梨核。5．乾燥：用日光乾燥。乾燥場必須有用紗布做的天棚。將去核的梨放在竹簾上，在天棚下曬。隔3小時翻動一次，到手捏梨肉，不呈現水珠時，就算乾燥好了。乾燥的時間共需...