染髮劑

...發上，再塗上氧化顯色劑，達到髮色要求後用香波洗去。配方是：還原液是對苯二胺4.3％、甲醛3.0％、亞硫酸氫鈉（95％）4.4％，羥甲基纖維素10％、水77.7％。氧化顯色劑通常用3～6％的過氧化氫溶液，也有用過硼酸鈉94.7％、檸...

面膜

...皮屑隨着除去，皮膚就整潔一新。面膜種類很多，常用的配方是：低粘度的甲基纖維素8～12％、甘油5～10％、蒸餾水78～87％、香精、色素和適量防腐劑。

摩絲

...變形。這層高分子保護膜能溶於水，可以用水洗去。它的配方是：聚乙烯吡咯烷酮0.5～4％、羥乙基纖維素和羥丙基三甲胺苯胺鹽共聚物0.5％、乙醇15％、去離子水60～65％、噴射劑15％、香精和適量防腐劑。

雀斑霜

...成或促使它分解，因此能作雀斑霜的有效成分。雀斑霜的配方是抗壞血酸——硬脂酸脂1％、聚氯乙烯鯨蠟醇醚4％、單硬脂酸甘油酯1％、羊毛酯5％、十八醇6％、2-辛基月桂醇10％、丙二醇5％、水66％，再加適量香精。

複合肥料

...磷酸銨中的磷和氮都能被農作物吸收。複合肥料有固定的配方。特別是一些專用複合肥料，對相應的土壤和農作物都有較詳盡的說明，爲合理施用提供良好的條件。複合肥料物理性能較好，包裝、運輸方便，有利於機械化施肥。...

醃沙丁魚

拼音：yānshādīngyú醃沙丁魚原料配方生沙丁魚1千克鹽200克醃沙丁魚製作方法1.選出新鮮的沙丁魚，在清水裏迅速地漂洗後撈出，控幹水。2.在乾的沒有一點水分的罈子裏先撒上一層鹽，再把沙丁魚也撒上鹽後放進罈子裏，一次放...

熟魚面

...用新鮮的(或冷凍的)黃魚、海鰻、小鯊魚等。熟魚面原料配方魚肉1.6千克砂糖0.1千克澱粉0.48千克白醬油0.05千克精鹽0.25千克薑汁適量熟魚面製作方法1.原料處理後，剖取去皮的魚片，用刀剁碎成糊狀；或用魚肉機採肉，經絞肉機...

琵琶鮮蝦扇

拼音：pípáxiānxiāshàn琵琶鮮蝦扇原料配方鮮青蝦50個生粉100克鮮蝦肉500克肥肉100克味精8克精鹽8克白糖10克蛋清2個麪包糠適量琵琶鮮蝦扇製作方法制蝦扇：將鮮蝦去頭殼，留尾部，洗淨晾乾水分。用手拿着蝦尾，把蝦身逐個粘上...

包裝魚糕

拼音：bāozhuāngyúgāo包裝魚糕原料配方魚肉糜5千克食鹽150克醋酸澱粉酯500克包裝魚糕製作方法1.在500克馬鈴薯澱粉(水分18%)中加水將濃度調整到40%後，加熱至35℃。邊攪拌邊添加16.4克醋酸酐(澱粉重量的4%)，將PH調整爲9，添加時間...

魚鬆

拼音：yúsōng魚鬆原料配方雜魚10千克油250克鹽130克糖300克姜、蔥少許醋、五香粉適量魚鬆製作方法1.將魚去除鱗片、頭、尾、鰓翅和內臟，洗淨瀝乾水分待用。2.把上述已瀝乾水分的魚裝入盆、盤等容器，加蔥、姜、料酒蒸熟(以...