藥物靶向治療
...erbB2在乳腺癌細胞中過度表達。此時,藥物5-FC注入細胞後即轉變爲5-FU而致癌細胞死亡。而當5-FC給予含有此嵌合基因卻無erbB2表達的細胞時,亦無藥物前體活性。這一基因治療的新策略,可有可能使人對腫瘤等不同疾病進行...
基因;醫療技術名角膜囊腫
...,偶可呈巨大型,露出瞼裂之外。診斷依據1.先天性,生後即有;2.角膜緣可見黃色扁平圓形腫物。治療原則1.腫瘤小不影響視力者做定期觀察。2.腫物大者應手術切除,部分病例須行板層角膜移植。用藥原則1.非手術病人無需用...
疾病;眼科疾病首烏紅棗粥
...加清水適量,用文火煮至粳米、薏米爛熟,加入冰糖溶化後即成。首烏紅棗粥特點米爛,粥甜,略有草藥味。
食療;養生粥家制山楂糕
...火。5.將煮好的山楂糊趁熱倒入3~4釐米厚的盤中,晾涼後即成山楂糕。家制山楂糕產品特點素有“色如胭脂甜似蜜,解酸消食有兼功”之美譽,並具有降壓醒腦、軟化血管等功效,特別適宜老人、兒童食用。
山楂餅
...刀切成薄片。4.將切好的山楂餅放在潔淨的度上曝曬,幹後即成。曬時要注意防繩,防塵。山楂餅產品特點色澤鮮紅透亮,甜酸適度,柔軟潤滑,營養豐富,開胃化食,老幼皆宜。
山楂凍
...。7、入盤:將濃縮的漿液趁熱分量倒入搪瓷盤內,冷卻後即爲山楂凍。8、產品特點:凍體呈紅色透明,宛如紅色玻璃,且細膩,有彈性,有光澤,口味甜酸。不添加果膠等任何食品添加劑,色、味俱佳,營養價值高。
龍眼醬
...段冷卻,從80℃到60℃,再到40℃,最後用冷水冷卻,冷卻後即成爲成品。
焦切麻片糖
...糖。糖熬好後迅速倒入盛有芝麻的簸羅內攪拌,混拌適當後即移到案子上(案上事先塗蜂蠟或撒上面粉)。及時用走錘(走錘塗上香油)擀延,先輕壓輕擀,後重壓快擀,擀壓速度應與糖坯冷凝速度配合洽當。將片擀成2毫米厚...
蜜青梅(蘇式)
...,加鹽9.5千克,分層將鹽撒入缸內的果實上,醃製3天以後即爲鹹梅坯備用。3.切瓣:把梅果用刀沿縫合線對剖兩半,除去果核。4.漂洗:取鹹梅坯用清水浸泡約10小時,漂清鹽分,取出壓濾,去除水分。5.糖漬:配成濃度爲30%的...
棗脯
...出控幹。7.滾白糖:將白糖12.5千克灑在棗幹上,搖滾均勻後即成棗脯。棗脯產品特點柔韌有勁,保持原來的棗香,甘甜適口。