蔥油
...性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,並有較強的殺菌作用,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。蔥油的選購:油脂有一定的保質期,放置時間太久的油不要食用。蔥油適合的人羣:一般...
中醫學;方劑學;方劑鈴茵陳
...治黃疸,小便不利,水腫腹脹,跌損瘀痛,血痢,血淋,白帶過多,月經不調,症瘕積聚,產後停瘀腹痛。①《滇南本草》:利小便,療胃中溼熱,或眼仁發黃,或周身黃腫,消水腫。②《植物名實圖考》:治飽脹,順氣化痰,...
中醫學;中藥學;中藥材凍熟蝦仁
...凍熟蝦仁製作方法1.原料選擇:原料蝦必須品質新鮮,無異味。2.解凍∶剝肉∶凍熟蝦仁的解凍、剝肉與凍生蝦仁相同。3.漂洗:將剝好的生蝦仁驗收後,倒入洗蝦用帶孔的塑料籮內(不超過籮1/3高度),置於洗蝦缸內清洗。用竹片...
食品煎膏劑(膏滋)
...糖)的量,一般不超過清膏量的3倍。四、煎膏劑應無焦臭、異味,無糖的結晶析出。五、煎膏劑應密封,置陰涼處貯藏。【相對密度】除另有規定外,取供試品適量,精密稱定,加水約2倍,精密稱定,混勻,作爲供試液。照相對密...
酶香鰳魚
...,部分體色呈暗灰色或暗黃色,肉質較軟,但無腐敗臭或異味。含鹽量超過18%。
糖水葡萄
...2.具有本品種糖水葡萄罐頭應有的風味,酸甜適口,無異味。3.整果帶皮,大小大約一致,無蟲害、傷疤、黑點,果肉允許部分破裂,未煮熟過度,糖水中允許有少量種子。4.果實重不低於淨重50%,糖水濃度14~18%(按開罐折...
鐵角鳳尾草
...主治:清熱解毒,調經止血,收斂止帶。用於小兒高熱,白帶,月經不調;外用治燒燙傷,外傷出血,疔瘡腫毒,毒蛇咬傷。用法用量:0.3~1兩。外用適量,鮮品搗爛敷患處。摘錄:《全國中草藥彙編》《中華本草》《中藥大...
中醫學;中藥學;中藥材老君須
...。"功能主治:補腎,健脾,化毒。治虛癆久嗽,浮腫,白帶,月經不調,瘰癧,瘡疥。①《草木便方》:"補益強陰,化毒。治傷勞久嗽,虛腫,瘍勞,蛇、蟲、瘋狗傷。"②《分類草藥性》:"貼癢子,散毒,通疝氣,止鼻血,...
清熱解毒;殺蟲;止咳化痰;中醫學;中藥學;中藥中毒;中藥材宮頸癌
...組織破潰,組織壞死,繼發感染有大量膿性或米湯樣惡臭白帶。晚期癌的症狀:若癌瘤侵犯盆腔結締組織,壓迫膀胱、直腸和坐骨神經以及影響淋巴和靜脈迴流時,可出現尿頻、尿急、肛門墜脹、便祕、下腹痛、坐骨神經痛、下...
疾病;腫瘤疾病;婦產科疾病桃果泥
...一致。2.具有桃果泥罐頭應有的良好風味,無焦糊及其它異味。3.醬體呈膠粘狀,置於水面上允許徐徐流散,但不分泌汁液,無糖的結晶。4.總糖量不低於57%(以轉化糖計),可溶性固形物不低於65%。注意事項1.若利用糖水罐頭...