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蓮子湯
...桂花、食用鹼等爲主要原料，具有解暑清涼，清心理氣的功效。原料：幹蓮子500克，冰糖250克，蜜棗10個，糖桂花5克，食用鹼20克，開水500毫升，清水1500毫升，碎冰塊少許。做法：1.將蓮子放入盆中，加入食用鹼，倒進開水，浸...
食療；養生湯 -
桂圓紅棗湯
...紅棗、白砂糖等爲主要原料，具有健脾開胃，養血補氣的功效。原料：桂圓肉150克，小紅棗150克，白砂糖70克，清水500毫升，冰水適量。做法：1．掰開桂圓肉，去掉雜質，略微沖洗一下。將紅棗洗乾淨，放入溫水中浸泡1個多小...
食療；養生湯 -
蔬錦湯
...蜜等爲主要原料，具有清熱止咳，健胃利尿，止瀉潤腸的功效。原料：芹菜150克，菠菜100克，胡蘿蔔100克，白糖50克，蜂蜜20克，清水250毫升，冰水適量。做法：將芹菜、菠菜、胡蘿蔔洗淨，均切成小塊，放入鍋中，加清水250毫...
食療；養生湯 -
楊梅湯
...原料，具有清涼解暑，生津開胃，酸甜適口，增進食慾的功效。原料：新鮮楊梅1000克（也可用罐頭楊梅代替），白糖300克（如用楊梅罐頭，用糖量爲酌減），清水、冰水各適量。做法：將楊梅洗淨，放入鍋中，加清水，以淹沒...
食療；養生湯 -
柿子湯
...主要原料，具有祛痰止咳，生津止渴，補虛勞，健脾胃的功效。原料：柿餅4個，白砂糖100克，清水1000毫升，冰水適量。做法：將柿餅洗淨，切成小塊，放入鍋中，加清水1000毫升，放入白糖，用旺火燒開，邊煮邊攪拌，再用小火...
食療；養生湯 -
薄荷綠豆湯
...荷等爲主要原料，具有清涼去火，疏風解熱，益氣生津的功效。原料：綠豆300克，白砂糖100克，薄荷幹少許，清水1500毫升，碎冰塊適量。做法：1．將綠豆洗乾淨放入鍋中，加水1500毫升，用旺火煮沸後，改用文火燜酥，加糖攪勻...
食療；養生湯 -
番茄紅棗湯
...原料，具有生津消積，安神補血，健脾開胃，清熱解毒的功效。原料：成熟紅番茄1000克，紅棗250克，白砂糖300克，玉米粉50克，玫瑰蜜餞30克，清水1500毫升，碎冰塊少許。做法：1．選成熟的紅番茄洗淨後在沸水中燙幾分鐘，剝...
食療；養生湯 -
桂圓湯
...圓肉、白砂糖等爲主要原料，具有補血益心，滋虛濟腸的功效，對補養氣血大有好處。原料：桂圓肉150克，白砂糖70克，清水500毫升，冰水適量。做法：將桂圓肉掰開，去掉雜質，沖洗乾淨，放入鍋內，加入500毫升清水煮沸，再...
食療；養生湯 -
三鮮湯
...酸等爲主要原料，具有化痰止咳，開胃消食，清涼生津的功效。原料：大鴨梨2個，荸薺60克，鮮藕1節，白砂糖40克，檸檬酸4克，清水、冰水各適量。做法：將鴨梨、荸薺、鮮藕洗淨，去皮、核，放入鍋中加適量清水煮沸，再放...
食療；養生湯 -
赤豆湯
...糖等爲主要原料，具有利尿消腫，消除疲勞，消熱除暑的功效。原料：赤豆300克，白砂糖200克，清水700毫升，碎冰塊少許。做法：將赤豆揀洗乾淨，放入鍋內，加水700毫升，旺火煮沸後，再用文火燜至酥爛，放進白糖，攪拌均勻...
食療；養生湯