大白菜(小白口)
...皮膚傷害極大,而白菜中含有豐富的維生素,多喫白菜,可以起到很好的護膚和養顏效果,防止女性發生乳腺癌、潤腸排毒、促進人體對動物蛋白的吸收。白菜中的纖維素能起到潤腸、促進排毒的作用。大白菜(小白口)的選購儲...
食療;食材碘鹽
...入少量的含碘鹽。人體內2/3的碘存在於甲狀腺中,甲狀腺可以控制代謝,而甲狀腺又受碘的影響。所以,若碘不足的話,就可能引起心智反應遲鈍、身體變胖以及活力不足。我國學者早就報道甲狀腺腫病,而且我國是世界上最早...
食品G6PD缺乏症
...onvicine,Dopa等氧化物質,其他的豆都沒有這個問題,所以可以安心食用。此外,會引起溶血的藥物及化學物很多,並沒有一份完整的清單,常見的會引起溶血的藥物有抗瘧疾藥物,氯黴素,磺胺劑,水溶性的維生素K等藥物。感...
疾病竹筍
...胸利膈、通腸排便:竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用於治療便祕,預防腸癌;3.開膈消痰:竹筍具有低糖、低脂的特點,富...
食療;食材;植物學;生物學高粱
...過青貯陰乾。在中國的東北種植相當普遍,由於其莖高大可以藏人,高梁地又俗稱“青紗帳”,在日本侵略時期,抗日遊擊隊經常出沒其間,有一時期日本侵略軍曾經禁止農民種高粱。高粱其他主要產區有美國、非洲和南亞,可...
生物學;中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材茼蒿
...。由於它的花很像野菊,所以又名菊花菜。茼蒿的莖和葉可以同食,有蒿之清氣、菊之甘香,一般營養成分無所不備,尤其胡蘿蔔素的含量超過一般蔬菜。茼蒿的別名:蒿子杆、蓬蒿菜、蒿菜、菊花菜、茼筍、茼萵菜、春菊、打...
中醫學;中藥學;中藥材;食療;食材;生物學;植物學烏菜
...、平、無毒。能滑腸、疏肝、利五臟。”4.常喫烏塌菜還可以增強人體抗病能力,澤膚健美。5.烏塌菜口感清新爽脆,最適合炒食,清炒或加入肉絲、火腿絲一起炒均可。烏菜的選購:上海簡稱塌菜,是上海名特產蔬菜之一,有...
中醫學;中藥學;中藥中毒;殺蟲;消積化食;食療;食材肥胖帶絛
...以及臺灣的雅美族和泰雅族地區有地方性的流行。感染率高的可達到70%以上,患者多爲青壯年人,一般男性稍多於女性。造成牛帶絛蟲病地方性流行的主要因素是病人和帶蟲者糞便污染牧草和水源以及居民食用牛肉的方法不當...
生物學;人體寄生蟲;寄生蟲胸導管奇靜脈吻合術
...901概述:乳糜液積存在胸膜腔內即稱乳糜胸。有多種原因可以引起乳糜胸,常見的原因是創傷(手術或胸外傷)和惡性腫瘤(包括惡性淋巴瘤)對胸導管的直接損傷、破壞、壓迫和侵蝕。少見的病因還有原發性淋巴管疾病、絲蟲...
手術羊排
...名羊肋羊排的營養價值1.羊肉性溫,冬季常喫羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產...
食療;食材